男の昼ごはん - 砺波市・南砺市・小矢部市

【おばた食堂】激渋食堂の女性向き＂エビフライセット＂オムライス風

toyamon2 — 2024-12-19T05:55:00+09:00

小矢部市です

町外れの津沢地内に激渋食堂が在ります

チェックしてた店なので迷いなしの初入店

仕事でもほぼ通らないド田舎ですから

地元の方以外はほぼ誰も知らない町食堂

誰もがそう考えるだろうと思いきや

女子プロゴルファーの色紙が並ぶ驚きの展開

それでは「おばた食堂」さんで男の昼ごはん

看板メニューなのかコイツが目立って見えます

オムライス風＂エビフライセット＂である

遠慮がちに「女性向き」と注釈があります

理解不能なまま頼むと「エビセット！」

慣れた感じで厨房へ伝達されます

初めて来た場所で初めてのメニュー

平坦に言うとオムライスにエビフライＴＰ

金沢で言うところの＂ハントンライス＂

福井で言うところの＂ボルガライス＂

富山にもある＂ポーク風ライス＂

とにかく女性に優しいお店なのだろう

県外から来たスポ女子の手紙も飾られてました

そしてここには＂オムライス＂も存在する

なのでエビフライセットと言う平凡な品書き

＂女性向き＂のキャッチも余計気になります

Googleマップ

【とがとが】イワナの唐揚げと盛りそば

toyamon2 — 2024-11-04T07:55:00+09:00

三連休初日の大雨から一変して快晴秋の空

紅葉狩りを兼ね＂そば＂を求め利賀村まで

富山県南部の山間地は市内から車で９０分

少しは紅葉が進んでる雰囲気がありました

「利賀道の駅」交差点付近にそば屋が在ります

やはり紅葉狩りの同類が沢山いらっしゃる

そして＂田舎そば＂も皆さん目的のひとつ

利賀村では先日＂そば祭り＂が開催され

富山県内でも蕎麦処と知られるスポット

そう多くはない件数の蕎麦屋が点在します

山道ですからあちこち行きたくない心理

道の駅が在る交差点付近なら安心ですから

混んでましたが「とがとが」さんに決めました

＂盛りそばとイワナの唐揚げ＂をオーダー

川魚料理は山間地を最大限に感じるご馳走

一般的には炭火焼きが＂らしさ＂ですが

提供時間がかかるので唐揚げなのでしょう

カリカリに揚がった魚に甘酢がかかってます

頭からガブリ出来てとても美味です

自称ラーメンマニアな自分ですが

蕎麦の良し悪しは全く無知な訳でして

いわゆる田舎そばを食べた感想としては

ややモッチリした歯応え以外は語れません

キノコや山の幸天ぷらなどが人気

肌寒くなってきたので温かいそばも好い

周りのお客様は偏りなく様々を楽しんでます

「ここへ来たらコレ」って名物は特に無さそう

こういった食事は風土と雰囲気がエッセンス

紅葉狩りドライブを兼ねて＂利賀そば＂

ラーメンを離れて和蕎麦も時には良いものです

Googleマップ

【まるたかや】今日もやっぱりまるたかや

toyamon2 — 2022-11-17T05:55:00+09:00

飲み〆ラーメンでお馴染みラーメン王国です

今回はゴルフ帰りに砺波店を昼利用しました

もちろん飲みの〆ぢゃないので脂はデフォルト

大好きな豚串も脂カスもおまけにご飯大盛りも

早朝スループレイで腹が減りすぎて自制出来ず

やって見たかったおでんネタ豚串で丼で食らう

ウンマッ！

さて、まるたかやさんのラーメン小盛りである

どうしても白米が食べたかったから麺はハーフ

量を減らした分ウマミの素である脂はそのまま

夜ラーで抜いてても有りが美味いに決まってる

ギラギラ輝くスープがまるたかや本来のカタチ

加えてラーメン王国ではニンニクも重役級ネタ

まるたかやを語るとまた懐かしいＣＭが蘇った

まるたかや砺波店

〒939-1363 富山県砺波市太郎丸３丁目８６

TEL 0763-33-2365

【ゴールドウィン】ゴルフの楽しみ

toyamon2 — 2022-07-24T05:55:00+09:00

ゴルフ場ではラウンドプレイはもちろんですが

ご一緒する方との昼ごはんも楽しみの一つです

遊びと会食がもたらす人間コミュニケーション

スコアまとまらないヘタレでも飯時はイーブン

さて、ＧＣゴールドウィンさんのカルビ重である

器に豆もやしナムルと焼肉が素敵なコントラスト

カルビは柔らかくて味付も良く程よいボリューム

ゴルフ場の食事としてはハイレベルかと思います

ゴルフ倶楽部ゴールドウイン

〒932-0127 富山県小矢部市興法寺１

0766-61-3000

【ミンミン】ミニラーメン付き上海ランチ

toyamon2 — 2022-06-05T19:00:00+09:00

砺波市で老舗の歩みを刻む町中華ミンミンさん

ラーメンが昔し懐かしい味との事で行ってみた

幾種かあるラーメンセットをと選んでいましたら

女将さんがやってきて本日のランチを勧められる

豚肉炒めとライスに心響きミニラーメンが決定打

名付けて「上海ランチ」との事だが関連は無さ気

さて、ミンミンさんのラーメン付き定食である

ちょうど良い濃さの醤油スープには生姜の風味

言われてみれば昔しからある定場町中華テイスト

やや固めの細麺は喉越しよくこれまた昔しながら

豚肉のインパクトに食欲が高揚し決めた訳だが

片栗で炒め汁を留めたタイプは好みからズレた

味良く腹も満足できるミンミンランチ上海定食

目当てのラーメンは目立たなくともザ昭和の☆

広々した老舗町中華に客が少な目が気にかかる

コンビニ通いの働く世代にも振り向いて欲しい

チャイニーズ・レストハウスみんみん

〒939-1386 富山県砺波市幸町３−１０

0763-32-5175

【マリモ】絶大な人気を誇る正統派みそラーメン

toyamon2 — 2022-01-08T07:55:00+09:00

富山で味噌ラーメンと言えば誰もが知る名店

聖地サッポロを看板に掲げる正統派ラーメン

現代の物に比べると派手さは無くても基本形

さて、サッポロラーメンマリモさんの味噌である

今回コーンをトッピングし北海道らしくカスタム

大盛りを頼む客が多いが並でもボリュームの麺量

そして何より炒め野菜を沢山食べられるのが心情

富山では味噌ラーメンを食べられる店は数多存在

そんな中でチェーンでもない単独店の支持は絶大

クドくないあっさり味に秘められたマリモの味噌

突き抜ける旨味はなくも程よい加減が愛される味

古くから北前交流のある富山県だけに馴染む味覚

本場の味噌ラーメンを知らぬともこれがサッポロ

きっと富山人の舌に合う工夫をされて来ただろう

平日昼には見かけないがジンギスカン焼肉もある

休日に一杯飲りながら焼肉とラーメンは最高だね

サッポロラーメンマリモ

〒939-1502 富山県南砺市野尻４６７

0763-22-5627

「炒め野菜のコク」#醤油ラーメン #マリモ #南砺市

toyamon2 — 2020-12-17T05:55:00+09:00

サッポロラーメンと言えば王道は味噌ラーメン

富山県西部で味噌ラーメンと言えばマリモさん

入店まで味噌と決めていたけど注文の段で気変り

味噌の美味さは知ってるからあえて醤油でキメる

特製ブレンド醤油、ラーメンとは育ちが違うコク

サッポロ系の基本は炒めてジュー！

普通のラーメンカエシぢゃこうはならない旨味

各席に控えるテーブルコンロは自慢の焼肉用

そろそろ今年も終わり、振り回された年でした

人気店だけど客足は少なめ、パァーッとやりたい

サッポロラーメンマリモ

〒939-1502 富山県南砺市野尻４６７

0763-22-5627

https://goo.gl/maps/GxBKJWktejDknLuZ6

中華食堂のタンメン@中華菜館チュー［南砺市福光駅前］

toyamon2 — 2018-01-10T09:14:02+09:00

ローカル線が走る田園広がる田舎町

城端線福光駅前でひるめしとします

地元では古くから愛される町の中華食堂で

二代目オネエサンはちょっとした有名人

ひなびた店内が明るく感じる元気な声が印象的

さて今回のひるめしは「タンメン」

どことなくサッポロ一番的で親しめる味わい

充分な食べ応えとちょい柔らか仕上げの細麺が

とても食べやすくて優しい味わいでした

中華菜館チュー福光店

〒939-1732 富山県南砺市荒木５４４８−２

0763-52-0311

https://goo.gl/maps/hXU1oWn4RdE2