何を隠そう「不動寺のそば」は北陸でも有名
このそばを求めてわざわざ高速で食べに来た
そんな時代もあったので思い入れもひとしお
あらためて食べると複雑な想いもありますが
「不動寺の天そば」原点は我が師って事かな
フードコート 不動寺PA 下り
〒920-0151 石川県金沢市梨木町ハ
076-257-5100
https://goo.gl/maps/GP5nv21HR2k
うどん・そば
富山では一強の亀に対して２店舗で抗戦中の花
品揃えは圧倒的に亀かもしれんけど価格では花
そして待ち無く即ぐに食べられる点でも花かな
今回は大を頼んだが「３玉大丈夫？」の確認
多過ぎたと内心ひるみますが男の子ですから
惣菜は必要最小限のアイテムで迷う事も無い
そんな訳で亀と花の比較しちゃいましたけど
どちらも薄口なので濃い味も選べると嬉しい
はなまるうどん富山天正寺店
〒930-0955 富山県富山市天正寺１０５０
076-424-0870
https://goo.gl/maps/JQPRsKTM1xj
今日もこの大箱店はお客に選ばれて混雑中
今回はシンプルに「素うどん」を並盛りで
しまったと思うのは「素」で飽きるって事
こんだけ繁盛でメニューも豊富なこの店に
生玉子の設定が無いのは何故か分からんが
並盛りで麺３玉はあろうボリュームですから
生玉つけ麺が楽しめたら二度旨いと切に思う
麺専門店アラキ
〒931-8454 富山県富山市住友町２４−１１
076-438-0012
https://goo.gl/maps/1KSC3Pt61U62
ガッツリ腹を満たすお店ぢゃありませんけど
温そばと寿しを摘んでササッと済ますには吉
握りセットに海鮮丼セットがとりわけ人気系
醍醐味メチャ薄いけどは必要にして充分かナ
江戸寿し立山店
〒930-0252 富山県中新川郡立山町日俣１６−１
0120-054-483
https://goo.gl/maps/WGwvaiJcdX12
わらぶき屋根合掌集落として知られる五箇山
素朴な場所には素朴な食べ物が似合うもので
五箇山温泉前にわらぶき屋根のお蕎麦屋さん
メーンは山菜そばと山菜定食など田舎の定番
昆布の超アッサリ出汁に平たい麺そして山菜
身も心も落ち着く田舎のひるめしでした
庄九郎
〒939-1914 富山県南砺市上梨（旧平村） 上梨651
0763-66-2612
https://goo.gl/maps/LDYXTN5YMFq
やっぱこれだちゃぁ〜
富山県に育ち富山を離れ暮らした僕だから
駅で良く食べたこの味を脳みそが覚えてる
専門店のそば通には通用しないＢ級だけど
濃い目のツユと柔い麺に生卵を添えるが吉
立山そば
〒939-8071 富山県富山市上袋６３２
https://goo.gl/maps/iYncyUz2zTw
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