男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

◆チェーン店

【松屋】牛丼チェーンで肉戦争勃発か?ご飯お代わり無料も当たり前!今ホットなサラメシ

最近YouTubeで見かける気になるランチ
牛丼チェーンの"肉・ご飯"戦争勃発か?
今や肉塊やらステーキやら牛丼の枠外へ発展
何はともあれサラメシの参考になります

仕事で使う通りに新米の幟を目にした
ライスお代わり無料も復活した様子
物価高と米不足のダブルパンチも少し落ち着き
高くはなったが外食リーマンに響くシグナル

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ちょっと下火になった「松屋」さん
入店前アプリクーポンチェック
「たっぷり牛皿定食」50円引き
ちょ!なかなかいいぢゃないかと
直感的に他所よりお値打ちカンピューター

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牛肉の"つゆだく"設定はにくいサービス
ライス"大盛り〜特盛り"まで選べる太っ腹
お代わり無料なので当然ちゃ当然なのですが

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松屋さんではお代わりを店員へ告げるシステム
他所ならタブレットでサクッと無言お代わり
自分は面倒なので最初に食べる量を決めました

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ご飯茶碗が初めて観る大浅型サイズ
具材をそのままスライド出来そうな広さ
ちょっとしたチャームポイントで優れ物

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牛肉ボリュームはまぁまぁ多いと感じました
牛丼の頭大盛りより肉量多いかもしれません
となるとご飯サイズを加味すればコスパ上等

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つゆだくを口に含む甘目の汁が食欲を誘う
ベニショたぷーりはお決まりのご飯のお供
サラダ・お新香・味噌汁付きが有り難い

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ほどほど定食を味わったら牛丼でフィニッシュ
つゆだく牛丼に満足度の高さは言うまでもなく
"たっぷり牛皿定食"ライバル圧倒でしょうか

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米の値段が落ち着き松屋さんも快進撃復活!
新メニューが続々出てくる牛丼チェーン業界
今後ますます競争の恩恵を頂けるかもしれん
まだまだ目が離せないランチ戦争を歓迎します

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松屋公式サイト


【丸亀製麺】腹パンコスパ優先"マイうどん定食"

10月からタバコ値上げしました
発泡酒も値上がりしました
まだまだ続く令和インフレイング
コンビニで済まそうなんて行ってみても
手が出ない値段とブツのギャップ

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まだこちらの方がマシですか
「丸亀製麺」さん
近所の店舗ではご年輩レディが厨房支配
働き盛りの男の子は皆どこへ行ったものか
若干ブラックな経営が見えて隠れて

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とは言っても温かいうどんありがたいです
客寄せメニュー(かけ並)は未だに健在でして
大盛になるとコスパ崩れると言うご商売

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よほどのうどん好きでなければ
並と大盛の差額で小ライス付きがいいかも
少しだけ贅沢に紅生姜天を付けました

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うどんよりこっちが楽しいアレンジライス
生姜と食べる辣油を忍ばせてネギをマウント
丸亀さんのセールスポイントはネギにあり

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天丼のタレを回してネギ丼の出来上がり
タヌキうどんを添えてネギ丼うどん定食

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ウマっ!!

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うどんはうどんで美味しい丸亀クォリティ
無料トッピングでカスタム広がるマイ丸亀
お陰様でコンビニ弁当より安く上がりました
丸亀ネギにはまだまだお世話になれそうです

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丸亀製麺公式


【麺屋めん丸】富山でネギラーメンと言えば5

驚きました!!
昨年高岡に出来たラーメン店
なんと閉店するとのニュースが飛び込んだ
ラーショと言えば"ネギラーメン"
元祖系が再び富山に不在の事態

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他なるネギラーメンの選択肢

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そう言えば「めん丸」さんにも
味噌ネギラーメンがあったりして
トッピングには辛ネギ・醤油ネギ・素ネギ
味付け選べるなんてイカしたトッピング

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基本のラーメンは"塩ラーメン"
ランチセットに"ギョーザ"
トッピングには"醤油味ネギ"
本日のランチはこれでキメたいと思います

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ネギを被ってイカしたフェイス
モヤシが土台になるモリモリ野菜
醤油味っつーのどんなか思ったら
なんとなくラーショの味がしたりして

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ギョーザは3個セットと5個セットから
ライスも付くので3個でも満足出来ます

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ライスに取り分けておいたネギと肉
やっぱこの食べ方はラーショ譲りですね
なんとも言えん味わいがサイのコーです

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北関東エリア中心にチェーン展開中
先の二大勢力に比べマイナーな存在
どちらも"ネギ"が人気のキーワード

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持ってるならもっと欲しいネギ戦略
"ウマイネギラーメン"
意外に富山人にも刺さる気がします
良くも悪くも高岡ラーショは話題でしたから

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過去訪問記事


【まるよし】野菜増し・ネギ増し・麺大盛り無料

"大盛り無料"
最近ハマりのキーワード
岩本屋グループの新業態店らしい
どんなだか気になるので食べて来ました

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オーダーはスマホ
最近良く見かける便利システム
人件費節約してお客へサービス転嫁

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実に麺大盛りもやし増しネギ増しが無料
今回フルサービスを受けてみた

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ラーメン自体も控えめ価格
味は醤油・塩味・味噌の3ラインナップ
初回ですから無難な醤油味

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京都系とでも言いましょうか
甘口のすっきりしたポークスープ
旨味がぶわっと押し寄せます

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"もやし増し"(無料)
味付けなしボイル調理
ボリュームは申し分ありません

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肉は低温調理
綺麗なピンク色の大判スライス

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辛子ニンニクを少量
やきとりの名門で提供される物と似てます

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"ネギ増し"(無料)
ケチらないボリュームを確認出来た
有料でちょい増しする店に比べ天地の差

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麺は中細ストレート
普通で無難な食感は北陸人好み
ひょっとしたら固め指定も悪くないかも

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「味が薄まったら使ってください」
スタッフさんお勧めのとおり使ってみた
確かに野菜を混ぜるとスープが薄くなる
少し味は戻るが最初の豚味は遠のいた

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なんやかんやで完食
味もボリュームも価格も申し分ありません
野菜増しは味が薄まる分リスクが高い

岩本屋さん定番のお見送りは無かった
昼時スタッフ2名での大箱対応
機械化が生んだコスパ最優先
この先の行方を見守りたい

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過去関連記事


【吉野家】ライスお代わり無料の得

夏バテなんて言ってますが
胃袋は正直なもので秋の知らせ
(知らんけど)

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やたら気分は米
収穫の秋
"ライスお代わり無料"
「吉野家堀川本郷店」さん
改装した真新しい店内
タブレットオーダー(今時)

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響きます
"焼牛定食"
ライス大盛りでオーダー

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いわゆる焼肉
熱々の鉄鍋で提供される
タレがなかなかいい感じ

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口中さっぱりベニショ
クセになる(個人的好み)
牛肉とタマネギ
相性抜群

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ウマっ!!

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今日のミッション
ご飯お代わり(無料)
タブレットオーダー
伝票No入力後
ライス普通¥0
当然大盛りも¥0
秒で提供はすごい仕組み
正にストレスレス

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もう一度ベニショ
二杯目は生玉子
ちょっと微妙
腹一杯食べました
コスパ良いのでそれなりに満足
お代わりライス分の得
たまには使いたい

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過去関連記事



【餃子の王将】夏バテ解消法「餃子ランチ」

台風が去って幾分過ごし易くなりました
先ずは朝晩の清々しさが違います
とは言ってもまだまだ外は夏の猛暑
「夏バテ」誰もが感じる倦怠感
自分の場合は食でスタミナ摂取ってのが定番
スタミナと言えば"中華"何でやろ

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ともはかくして
"餃子ダブル"
"レバニラ"
"とり唐揚げ"
"小ライス"

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コレです!
化学的根拠はありません
単に脳みそが求めてくるスタミナ源
「ガッツリ食う」に尽きるフィットネス
栄養より食う事が脳内活性(知らんけど)

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スタミナ中華の代名詞
"レバニラ"
幾度となくお世話になる中華三昧
町中華に比べてちょっぴり薄味ですか
もう少しジャパニーズ醤油欲しいかな
味の補いは胡椒でキメる

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"唐揚げ"
王将の人気メニュー
コロではなくペラにちょっと引っかかる
こんなだったっけな?
こちらも薄味
塩胡椒を効かせてジャスト
腹パンになったら即昼寝
それも夏バテ解消法と言う事で

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過去関連記事



【一二三の夜明け】煮玉子サービスPASS

仕事の車ん中にずっと在ったサービス券
使わなソンソン!って営業車乗る度思ってた

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親を「岩本屋」さんに持ちながらの新しい攻め
前回"塩タンメン"啜った時に貰ったサービス券

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利用期限が記載されていない安心感
おそるおそる差し出してみたらフツーにOK

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「煮玉子でイイですか?」
差し出したサービス券はまた次回って手元へ

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"また次回"なかなかイイ感じ
名刺サイズの紙っ切れがもてなす優待感

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ぶっちゃけ元が元だからコスパ的には微妙
それでも煮玉子1個と言えど価値あるサービス

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券売機の前に立った瞬間目に飛び込む2択
"濃厚鶏塩タンメン or 味噌タンメン"

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そこはちょっと…つーかそうだっけ?
店推しお高目の二大メニューがTOP画面

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前回たべた"塩タンメン"は何処へ
トップ画面から外して奥へ隠してあるんか

"濃厚鶏塩タンメン"
なんか高いなぁなんて思いながら
「タンメンに濃厚要らなくねぇ⁉︎」

なんて

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その辺り岩本屋さんの戦略は常に前向き
また新しいラー看板出すそうです
朝ならありがたい玄関までのお見送り

なんて

そう言えば調味料置き場にあった"塩ダレ"
撤去されてましたがその真意は如何に

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過去関連記事


【王将】餃子ダブル半額クーポン

今日は身体が野菜を欲してます
必然的に"野菜炒め"となれば町中華
こだわりは台湾中華よりも日本の町中華
出先周辺でいろいろ考え「餃子の王将」さん

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コスパ優れるサラリーマンの味方
せっかくなので餃子クーポン使ってダブル半額
そして野菜炒めとライスをオーダー

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クーポン使えばダブル餃子定食よりお勤め価格
二人前以上注文で一皿無料(但しスープ無し)

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餃子を食べ終え野菜炒めが遅れて運ばれる
王将では野菜炒め定食なる設定はありません
意外にライス+野菜炒めでなかなかのお値段

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餃子ダブルをクーポン利用すればコスパ最強
ただそれだけで終わらないのが王将あるある

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野菜を油通ししてにオイスターを効かせたタイプ
大き目にカットした白菜キャベツの歯応えは抜群

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白米が当然美味いに決まってますが餃子で消化
ボリューム&コスパ良く印象に残る掛け算定食
ただスープが無料で付けばカンペキなんですが

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過去関連記事


【國丸】北陸で馴染み薄いタイプの味噌ラーメン

"味噌ラーメン専門店"潔の良いコンセプト
北海道百年熟成味噌使用って事でツカミはOK
初入店だが味噌好きにはちょっと気になるお店

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どんな味噌ラーメン専門店なのか期待が膨らむ
注文方式は今時のスマホアクセスオーダー
割にスッとフィニッシュまで行きました

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ランチMから北海道百年味噌ラーメン+半炒飯
TP飾ればコストお高目ですが白髪ねぎプラス
ランチセットちょっといいお値段でした

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炒飯はパラ系で味噌のエッセンスを感じます
そこは味噌専門店ですから当然アリでしょう
美味しいと思うかイカンと思うかは貴方次第

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では"北海道百年味噌ラーメン"のスープから
豚骨スープに舌触り滑らかな味噌を合わせた感じ
一般的な野菜味噌ラーメンとは似つきません

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ただ独特かと言えばそうでもない無難な味
言うなればあっさり仕立ての味噌ラーメン
北海道カブレの割にサッポロとは別次元の様相

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決して悪い訳ぢゃなくただただ野菜が少ない
なのでお高目の千切ネギを乗っけて野菜増し
例えるなら性格の優しいマッチョマン

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どうだろう中華そばの味噌バージョンで伝わるか
店の説明では塩味が強くも円やかで奥深い味わい
長期熟成北海道赤味噌と白味噌を絶妙にブレンド

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説明どおり疑いませんが北海道にルーツは無く
四国・関西・北陸にチェーン展開する國丸さん
品の良い味噌ラーメンって事で締めくくる

因みに味のラインナップは三種類で辛口もある
トンカツを乗せた"味噌カツ"も珍しいですね

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公式ホームページ


【すき家】豚汁ラーメンが食べたくて行ってみた件

どうも^_^男の昼ごはんです
サラメシはコンビニでお勤めしてるこの頃
それでもブログアップ店にはこだわってます

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とあるユーチュバーさんの動画でSWオン

"豚汁ラーメン+ライス"ゴーロクマル

豚汁ラーメンはガッツリ半麺
次回フルバージョンに期待を繋げます

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ご飯に振りかけ代わりの"紅ショ"ダバっ
この組合せアリですね豚汁ラ+紅ショご飯
ボリュームジャスト美味しかったです^_^

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