男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

茨城

【牛タンにかく】牛タン屋の絶品カレーと富山ファンのママさん?5

8月11日「山の日」訳あって茨城県筑西市
茨城といえば筑波ハムってインスピレーション
マップ頼りに筑西市肉料理で星4.6の高評価
JR下館駅前にバブリーな名残り筑西市庁舎ビル
庁舎スピカ横の立駐(2h無料)から徒歩直ぐ

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マップ+住民(家族)のナビですんなりご来店
茨城県と言えば"牛タン"です(知らんけど)
とにかく茨城県は肉の宝庫である事に違いない

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気さくなスタッフさんメニューの説明スタート
「初めてですか?どちらからですか?」
富山からと返すと出るわ出るわ名物に観光名所

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カレーは美味いので絶対食べてほしいとの推し
牛タンメインでいろいろなプランがあります
"ハラミと牛タン"にご飯とカレーを単品注文

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因みにご飯はお代わり無料(セルフ)
カレー付きもお代わり無料(セルフ)

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そして店推しの"カレー"の美味さには驚いた
肉ミンチがわんさと入ったフォンドボーの深み
金沢カレーの様なロースト系スパイシータイプ

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カレーは遠慮なくお代わり(価値あります)
カレーライスは後からのお楽しみとします

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うっまー!!!

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予想もしない店主さんからのサービス
牛タンステーキに上タンを忍ばせてくれました
焼肉屋のタンとは訳が違うダンチの美味さ

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付属のタレや山葵に岩塩など食べ方いろいろ
とりわけニンニクオイルが気に入りました
ジューシーな牛タンに牛ハラミはご飯泥棒です

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お代わり2杯目のご飯とお代わり3回目のカレー
いよいよカレーライスと洒落込むタイミング
スタッフさんいわくカレー目当ての客も多いとか

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圧倒的肉量の牛タン屋のカレー
このカレーだけで価値があるのは頷けます
ペロッと胃袋に納めながら残りの肉を楽しむ

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皆が食べ終えたタイミング
お店からアイスクリームのサプライズ
思わず「えっ?」
肉グレードUPにアイスまで頂いちゃうとは
こんな店が富山にあったらなんて
下館駅前で最高に美味い牛タンランチでした

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訪問店マップ

公式インスタ

過去茨城記事


【ラーメンショップ】豪快に美味いネギラーメン5

日本全国熱風地獄

まさにそんな体験

諸用で茨城県まで(思い付き)

そして第二の目的

"ラーショ"で男の昼ごはん

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時は13時半のズレた昼メシに外待ちあり

関東平野の熱風に晒されながらしばし並ぶ

あっという間に4組10名の後続客

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ラーショ発祥県とあって暖簾は多いと聞く

聖地「牛久」憧れるがここからは遠いらしい

それなら一番近いお店をとここに決めた

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それでは下妻市大木のラーメンショップさん

店内は笑えるくらい蒸し暑い💦

カウンター席に厨房から押し寄せる熱熱熱

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さて好物の"ネギラーメン"である

味は一択いろいろ食べたが醤油がイチバン

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ウマっ!

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遠くに在りて価値あるラーショのネギラーメン

他所者なんでラーショ系譜は知らんが

自分の知る限り麺が大きな違いだろう

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麺線の細いストレートパツン系

京都系にも似てる白い細麺

博多より若干太目で意外にイケる

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ラーショのお楽しみニンニク大量投下

むせ返るほどの刺激がタマラン

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厨房内アイランドには肉の塊が積んである

"切る"と言うより"崩す"に近いカット

注文毎にテボへ麺と肉を混浴させる豪快さ

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麺量が多いのは"うまい"看板ラーショ

大盛りなので3玉分はありそうなボリューム

豪快で胸が空く気持ち良いラーショランチ

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海苔はこうやって食べるのが一番ウマイ

家系吉村家の創業者がラーショ出身と伺う

ネギこそ無いが海苔とほうれん草は共通項

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ラーショネギラーメン最強!神!ウマイ!

ラーショ不在の富山県人だからこその感動

富山で食えるのはいつの事でしょうか

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Googleマップ


【龍神麺】餃子が美味い!テッペン目指せ名店のつけ麺

ちょっとした用事でなんと茨城県へやってきた

人気の美味しい餃子があるって事で龍神麺さん


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それでは茨城県人気ラーメン店で男の昼ごはん

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パリパリ焼皮の中は味の付いた熱々ジューシー

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ウンマっ!

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オーダーは麺350g(中盛)具全部乗せとした

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濃厚ドロ系のつけ汁は魚粉の効いたスタンダード

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綺麗にスライスされた肉は味染み控えめタイプ

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ウンメっ!

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太っといストレート麺が龍神麺の真骨頂らしい

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濃く感じたつけ汁は麺が潜る度に食べ易くなる

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人気店ゆえ開店前に並んだ訳だが流石に即満席

二郎系の豚そばが多く客の目を楽しませていた

そうそう来れない場所だからと味を噛み締めた

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