男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

美味いご飯

【牛タンにかく】牛タン屋の絶品カレーと富山ファンのママさん?5

8月11日「山の日」訳あって茨城県筑西市
茨城といえば筑波ハムってインスピレーション
マップ頼りに筑西市肉料理で星4.6の高評価
JR下館駅前にバブリーな名残り筑西市庁舎ビル
庁舎スピカ横の立駐(2h無料)から徒歩直ぐ

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マップ+住民(家族)のナビですんなりご来店
茨城県と言えば"牛タン"です(知らんけど)
とにかく茨城県は肉の宝庫である事に違いない

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気さくなスタッフさんメニューの説明スタート
「初めてですか?どちらからですか?」
富山からと返すと出るわ出るわ名物に観光名所

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カレーは美味いので絶対食べてほしいとの推し
牛タンメインでいろいろなプランがあります
"ハラミと牛タン"にご飯とカレーを単品注文

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因みにご飯はお代わり無料(セルフ)
カレー付きもお代わり無料(セルフ)

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そして店推しの"カレー"の美味さには驚いた
肉ミンチがわんさと入ったフォンドボーの深み
金沢カレーの様なロースト系スパイシータイプ

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カレーは遠慮なくお代わり(価値あります)
カレーライスは後からのお楽しみとします

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うっまー!!!

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予想もしない店主さんからのサービス
牛タンステーキに上タンを忍ばせてくれました
焼肉屋のタンとは訳が違うダンチの美味さ

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付属のタレや山葵に岩塩など食べ方いろいろ
とりわけニンニクオイルが気に入りました
ジューシーな牛タンに牛ハラミはご飯泥棒です

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お代わり2杯目のご飯とお代わり3回目のカレー
いよいよカレーライスと洒落込むタイミング
スタッフさんいわくカレー目当ての客も多いとか

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圧倒的肉量の牛タン屋のカレー
このカレーだけで価値があるのは頷けます
ペロッと胃袋に納めながら残りの肉を楽しむ

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皆が食べ終えたタイミング
お店からアイスクリームのサプライズ
思わず「えっ?」
肉グレードUPにアイスまで頂いちゃうとは
こんな店が富山にあったらなんて
下館駅前で最高に美味い牛タンランチでした

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【伊志井】名店の味は特別ではなく日常の味5

年末業務ゴールまであと一週間を切りました
仕事仲間と挨拶まわりは営業マンの恒例行事
一緒する昼ごはんも大切なコミュニケーション
なんやかんや店探しがまとまりこちらのお店へ

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残念ながら駐車場も店内も我々と同類客で満開
待とうと思いましたが後ろから同類のご一行が
こりゃ大変な昼ごはんになると即座に察します

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それなら諦めて他の店へ行きましょうって訳で
大田口通り商店街の「とんかつ伊志井」さん
とにかく美味くて庶民がご褒美に使う名店です

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年始に伊志井と考えるのか意外に空いてました
私も験担ぎ"カツ"は年始に食べると致しまして
年末の男の昼ごはんは"トンテキ定食"に決めた

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ウマっ!!!

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申し分ない庶民の豪華ランチわかるかな〜
寝かせて熟成された豚肉の旨味が突き上げます
柔らかく歯がサクッと入ってとにかく脂が旨い

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定食に付く白米もナメコの味噌汁も手を抜かない
なんたってご飯が不味ければ主役の評価が下がる
味噌汁に至るまで質にこだわる伊志井さんの姿勢
こう言った名店が絶えて少なくなりつつある富山
ご褒美メシではなく名店の味は日常の味なのです

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