男の昼ごはん : ◆デカ盛り店

◆デカ盛り店

2026/09/1512:55

カテゴリ: ◆デカ盛り店; 味噌（ラ）

【麺専門店アラキ】個性が決め手！オモウマイ店

雨降りが続き暑さも落ち着きました

稲は黄金色に染まり収穫の秋真っ盛り

ここ富山では最近ラーメン屋の出店ラッシュ

個人店からチェーン店と相次いでるこの頃

富山人のラーメン好きは相変わらずですか

さて漏れなくこちらもラーメン人類

今日はなんとなくデカ盛り店アラキさん

「ミ・ホ・中」

＂みそホルモン中華そば＂の略語

個性的な愛称で記憶に残り易い

着席から３分以内で提供されるブン回しぶり

いつもながらフォーメーションに感激します

ガツンとイリコ出汁の効いた味噌スープ

ここだけの特異な味は中毒者を生み続ける

＂麺多いです＂

デカ盛り店アラキさんのトリセツ

いつもは＂小盛＂だが今回＂並盛＂に決めた

アラキさん自家製の中華麺

歯切れとススリ好い長い中細ストレート

この食感も知る限りここだけの個性

名物＂ホルモン＂と言う名の柔らかな豚肉

缶詰の甘露煮の様な食感がファンを魅了

どうしてそう呼んだかいかにも個性的

それにしても相も変わらない凄店ぶり

テキパキ客捌きを受けて食って店を出る

麺量に満たされ脳みそに満足を刻んで店を出た

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2026/07/2505:55

カテゴリ: うどん・そば; ◆デカ盛り店

【アラキ】スタミナうどん（ホルモンうどん）

お馴染みの麺爆盛り店で男の昼ごはん

富山市住友町「麺専門店アラキ」さん

普通サイズ食べ切れないので小サイズがお勧め

一般的な店比較では軽く２倍はあろう麺サイズ

猛暑でへばった身体にホルモンでスタミナ補給

今回久しぶりに＂小ホルモンうどん＂をススル

ワカメもミネラルチャージに一役を担う

更に生玉子があればと考えますが設定はない

食事中飽きてくる程の麺量がこの店の特徴

言い換えれば中毒常連が多い理由に違いない

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2026/06/0705:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; ◆デカ盛り店

【アラキ】天国モード駆け抜ける爆量中華そば

ここ「アラキ」さんの客捌きオペは別格です

食券購入したらお姉さんの誘導に身を任せる

間もなくモニターから整理番号で呼び出され

あとは引き取りに行って席で食べるスタイル

季節がら冷やしが良く出ますが急ぎならＨＯＴ

特に中華そばは人気なので牛丼屋並に早い提供

見越しで麺茹するそのオペに感心させられます

とにかく早くて麺が多く店内は麺好きで溢れる

一言で語れませんが腹パン保証付きの爆量麺

そこが麺専門店の何処にも負けない魅力です

それではアラキさんの＂中華そば＂ススリます

今回食べる＂並盛＂は他所の大盛りよりデカイ

ススってもススってもなくならない麺量が名物

味はラーメンとうどんの真ん中を行くアラキ味

店の一番人気＂ホル中＂（ホルモン中華そば）

少しコスト意識するならノーマル中華そばが吉

チャーシュー１枚付きのスタンダードメニュー

独特なコンニャク麺の様な歯切れの良い爆量麺

滞在僅か１０分で天国モードを駆け抜けますｗ

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2026/02/2101:55

カテゴリ: 味噌（ラ）; ◆デカ盛り店

【アラキ】み・ホ・中

三寒四温が繰り返し少しづつ春を感じるこの頃

雪が降る事は無くてもまだ寒い日も巡ってくる

そんな日に食べたい熱々はやはり味噌ラーメン

動物の本能とでも言おうか直感ヘルスランチ

ふと思い出し通りかかると運良く空いてて入店

こんな日は全てを直感に任せるのが大吉だろう

味噌は決めてたので＂み・ホ・中＂を小盛りで

アラキ名物ホルモンを味噌ラーメンでいただく

正式名「みそホルモン中華」店の２番人気です

魚介出汁の効いたアラキ独自のあっさり仕込み

みそホルモンうどんにも使われる人気のミソ味

それにしてもアラキ特製ホルモンの摩訶不思議

その意外性とデカ盛り要素が客を魅了してます

自分の感性ではラーメンであっても違う食べ物

ぶっちゃけラーメンで比べると好みは別れます

アラキさんで食事をするとホッコリさせられる

ある意味不思議な麺類食堂ってのが自分の感覚

麺ラインナップは長年かけて選りすぐられた品

しかし＂ホル中＂って言葉が頭から離れません

今日もホルモン中華食べた中毒者が生まれます

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2026/02/0606:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; ◆デカ盛り店

【アラキ】デカ盛り店は営業スタイルも凄い

麺ドカ盛りを求めて今日も客が押し寄せる

麺好きの聖地「アラキ」さんで男の昼ごはん

地元ではめちゃくちゃ有名なデカ盛り店です

前回は＂小盛ホルう＂いただきました

今回＂小盛中華そば＂ワカメＴＰに決めた

残念ながら小盛りでも充分腹が満たされます

食券買ったら後は身を任せるのが店のルール

席案内からオーダーまでテキパキ姐さん大活躍

今日は少し待ちましたがそれでも３分程度

相変わらず客席と厨房の見事なフォーメーション

別盛りのワカメはしっかり湯掻かれています

なので乗っけてもスープが冷めない愛情ワカメ

アラキさんのラーメンスープはイリコ出汁風味

共通出汁に動物系出汁を合わせたものと考える

醍醐味は何と言っても＂麺＂とにかく爆盛り

そして中華麺は県内どこにもない独特な食感

ズバズバッと啜った時の鼻腔に抜ける香りが好い

小盛りでも充分量（おそらく他店の大盛り量）

と言う事は並盛りなら特大サイズとなります

更に大盛りならキングサイズって事で危険量

しかし凄いお店です１１時から１５時の営業

日曜祭日は定休日と働き方改革なんぞ当たり前

今日も次々と客が訪れてススっては店を出る

満足そうに帰られる皆さんの顔が清々しい

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2026/01/2405:55

カテゴリ: うどん・そば; ◆デカ盛り店

【アラキ】デカ盛り店のホルモンうどん

いつも混んでるデカ盛り食堂で男の昼ごはん

無理だろうなと店前スライドからのＵターン

駐車場は空いてて店先の待ち列が今日はない

雪の影響なのか客足が悪く自分にはラッキー

そんな訳でデカ盛り聖地的な麺専門店アラキさん

入口に貼ってある券売機ボタン配置図で事前予習

今日はウドンな気分だったのでホルウドン小盛り

予習のおかげでボタン位置間違えずに買えました

スタッフおばちゃんが即座に席誘導と無線で伝達

オーダーから提供までのスピードがエグい神早業

ものの１分でアナウンスされ引き取りに行きます

ではアラキさんのホルモンうどんをいただきます

どこから見てもウドンですが豚角煮は一段ご馳走

せっかくなのでラーメンに見立ててニンニク投入

肉から染み出た油分が甘目の汁と馴染みバカウマ

豚の角煮的な肉をこの店ではホルモンと呼びます

ここへ来たら食べなきゃ始まらん中毒患者推しＭ

指名高きブツに中華そば・そば・ウドンから選ぶ

マグロの大和煮の様な味わいで脂身の少ない肉

なのでどんな麺類にも合うのだろうと思います

とにかく麺量がハンパなく素人は小盛りマスト

ウドンで比べたら普通の店の３倍はある爆量麺

食べても食べてもなくならない超デカ盛りです

ラーメンに見立てたついでにブラぺを振りかける

甘口のウドンスープが締まりラーメン寄りの味変

これでいいのだ的な食堂のうどんカスタムが良き

味変でなんとか乗り越えたが小盛りでも多すぎ

ぶっちゃけ並盛や大盛なんぞ食べ切れない爆量

どちらかと言えば中華そばの方が食べ易いかな

腹パンの落とし穴午後仕事に支障が出そうです

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2025/11/0205:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; ◆デカ盛り店

【アラキ】夢中でススル唯一無二の中華そば

富山で「麺多いです」と言えばココです

数知れず訪れた店なので解説も数知れずお手伝い

ラッシュ避けて昼遅めの時間

大箱客席はまばらだが次々とやってくる繁盛店

ラーメンと言うより中華そばが似合う和風味

時々食べたくなる「アラキ」さんで男の昼ごはん

小盛中華そばを食券機で購入

席に座るとスタッフのお姉さんが確認

画面に番号表示で引き取りに行くセルフスタイル

ありそうでないここだけの味が中毒性に繋がる

中華そばファンには＂麺＂が唯一無二に映る

乾いた感じの不思議な食感とススリが癖になる

ダシの効いたうどんスープに脂が僅かに浮かぶ

かと言って決して薄くないやはりココだけの味

無料ニンニクを入れるとまた違う味わいに変化

ブラックペッパーを掛けるのもまた味わい深い

夢中でススリあっという間の完食でした

日曜祭日は休業日なので気をつけてください

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2024/11/1605:55

カテゴリ: ◆デカ盛り店; から揚げ

【道の駅いなみ】＂爆盛り＂から揚げはオジンの胃袋にどう響くのか検証してみた件

こんにちは「男の昼ごはん」グル麺です

ここんとこ秋めいてきましたが

その影響があってか食欲絶好調でして

どういう訳か好物＂ラーメン＂が遠退いてます

そこはまぁ良しとしまして

一度チャレンジしたかった＂爆盛り＂

ちょうど井波へ仕事っちゅー事で

やって来ました

「道の駅いなみ　木彫りの里創遊館」さん

富山県で爆盛りを広めてかれこれ

今では高岡市の道の駅万葉の里さんが続き

ちょっと影を落としたこちらですが

＂爆盛から揚げ定食＂

そのポテンシャルたいそうなものでした

そんな爆盛り体験をご紹介させていただきます

ドッカーン！

おそらく富山県内では最強のから揚げ定食です

このサイズがお札１枚で銅貨２個のお釣り

食券買ってカウンターのお姉さんへ手渡す

メニューには＂限定１０食＂と記載あります

ライスは小・中・大まで無料サービス

自信のある方はマンガ盛りに出会えます（笑）

デカっ！

ウマっ！

出来上がりはセルフではなく

お姉さん配膳してくれます

ポン酢ありますか？と尋ねると

お姉さん快く「あります！」

ぶっちゃけサービス良すぎ！

タルタル・ケチャップがデフォルト

それにポン酢を加えて出してくれた

どうでしょう

から揚げに＂ケチャップ＂習慣が無く

申し訳ないがスルーで丸残り

ご提案ですが

好みの調味料をセルフチョイスがベストかも

結局ポン酢が美味すぎてタルタルも残りました

食べ進めて中盤

オジンの胃袋はそろそろ黄色信号

タッパー貰ってなんて手も考えたましたが

持ち帰りご遠慮なんて聞こえた様な気配

持ち帰りしたところで保管も大変ですし

食べ残すのも失礼だし熱いうちが旬ですから

もう少し頑張って前へ進めてみます

口直しの＂キャベツ＂

備付けのソースが誠に美味でございまして

キャベツ追加を頼みたい気持ちをグッと我慢

ちょうど昼時

次々とやって来るファイターで大忙し

ところで既に超えてませんか＂１０食＂ｗ

から揚げとしては申し分ないクォリティ

ニンニク生姜の効いた専門店の味付け

型は良くひとつひとつがデカイ塊り

＂鶏モモ肉＂を用いたカリカリのアツアツ

とにかくボリュームハンパない！

個人店ではないので＂オキテ＂は緩め

数人でいろいろ頼みから揚げシェアも良き

とは言うものの＂ファイトメニュー＂

単独で食べ切るのがスジでしょう

お陰で晩ご飯は酒飲んで終わりましたｗ

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2024/10/1821:55

カテゴリ: うどん・そば; ◆デカ盛り店

【うどん万福】とっておきの＂タルタルソース＂

曇り空の富山です

１０月も終盤だと言うのに蒸し暑い昼間

なんだか秋らしくない近年の傾向

一気に冬モード突撃ってのが最近の富山四季

どうなっちゃってるんか

秋の実りも秋の肴も味が乗ってこないし

魚も捕れないってなるとこれ致命的ですね

気を取り直して＂男の昼ごはん＂

本日会社仲間に連れられて満腹の名店へ

「うどん万福」さんと言えば

から揚げに＂タルタルソース＂でしょ！

カツカレーうどんも捨てがたい

確かカツ丼もボリュームがあって人気とか

なんて悩んでるとスパッとキメたお仲間さん

なら自分もそれって訳でこの店一番人気定食

それでは万福さんの「から揚げ定食」です

大振りのから揚げ皿にウドンとライス

なんと言っても＂タルタル＂が一番の醍醐味

から揚げをドボンと浸けてぬじる様に掬う

ここ大切なポイントです！

カリっカリのそれと甘酸っぱいマヨソース

最高に美味いやつ

タマリマセンっ！

イリコのガッツリ効いた出汁

柔らかなポタポタうどん

熱々のうちに召し上がれ〜

もうそりゃ絵も言わせない充実感

いや満足感

いや満腹感

うどん万福さんのから揚げ定食でした^_^

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2024/07/1905:55

カテゴリ: 冷やし中華・冷麺・ざる（ラ）; ◆デカ盛り店

【アラキ】デカ盛り店では小盛りもデカイ

ご存知デカ盛りアラキさんで男の昼ごはん

今日は身体が溶けるくらい暑い富山

必然的に「ざるそば」が食べたい

混雑を避けた時間に訪ねて待ちなしスルー

さすがに１４時近くぢゃって気もしますが

大箱にはそこそこの客が麺すすってます

それではアラキさんの小盛りざるそば

どう見ても普通ぢゃないのがアラキスタイル

自家製麺だから成しえるボリューム

風味がどうのとかヤヤコシイ講釈は要らない

ここはデカ盛りアラキ

ざるそばにも容赦なしに盛り付けられる

小盛りを頼んでも腹は確実に満たされる

それにしても＂ホル中＂すげぇ人気です

味わいを求めるなら＂ホル中＂が一推し

他所では味わえない唯一無二の中華そばです

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