男の昼ごはん : 名物食堂

2026/02/0606:55

カテゴリ: 醤油（ラ専門店）; ◆デカ盛り店

【アラキ】デカ盛り店は営業スタイルも凄い

麺ドカ盛りを求めて今日も客が押し寄せる

麺好きの聖地「アラキ」さんで男の昼ごはん

地元ではめちゃくちゃ有名なデカ盛り店です

前回は＂小盛ホルう＂いただきました

今回＂小盛中華そば＂ワカメＴＰに決めた

残念ながら小盛りでも充分腹が満たされます

食券買ったら後は身を任せるのが店のルール

席案内からオーダーまでテキパキ姐さん大活躍

今日は少し待ちましたがそれでも３分程度

相変わらず客席と厨房の見事なフォーメーション

別盛りのワカメはしっかり湯掻かれています

なので乗っけてもスープが冷めない愛情ワカメ

アラキさんのラーメンスープはイリコ出汁風味

共通出汁に動物系出汁を合わせたものと考える

醍醐味は何と言っても＂麺＂とにかく爆盛り

そして中華麺は県内どこにもない独特な食感

ズバズバッと啜った時の鼻腔に抜ける香りが好い

小盛りでも充分量（おそらく他店の大盛り量）

と言う事は並盛りなら特大サイズとなります

更に大盛りならキングサイズって事で危険量

しかし凄いお店です１１時から１５時の営業

日曜祭日は定休日と働き方改革なんぞ当たり前

今日も次々と客が訪れてススっては店を出る

満足そうに帰られる皆さんの顔が清々しい

訪問店マップ

過去訪問記事

タグ：: #中華そば; #中華麺; #ラーメン; #魚介スープ; #あっさりスープ; #デカ盛り; #麺多いです; #人気店; #名物食堂; #麺専門店アラキ

2023/12/2505:55

カテゴリ: デカ盛系（ラ）; 富山市

【アラキ】永遠に不滅の胃袋系「麺多いです」

クリスマス寒波到来の寒い平日のランチ時

岩瀬スポーツ公園通りの行列店をスライド

デカイ駐車場は空き外待ち無しチャンス！

通り過ぎてＵターン！車停めてダッシュ！

すんなり入店するとそれでもそこそこの客入り

券売機はもとよりですが、番号管理になってる

スタッフさんから席へ案内されメニューを確認

フードコートのアレと少し違うオペレーション

出来上がりはロボット呼出、これかなり耳障り

店内中央引取り口へ番号札をもって取りに行く

ニンニク、胡椒、一味などはその場でパッパッ

よってスタッフさんが配膳する姿はありません

さて、アラキさん一番人気のホル中並盛りです

中っくらいの丼になみなみ張られたスープと麺

それにしても一般的（モツ）と別物のホルモン

未だにどういったネタなのかよく分かりません

ただ、うどん店がここまで人気店になった理由

もちろん麺量が多い事は一番のポイントですが

なんと言ってもホル中、ホルそば、ホルうどん

更に味のバリエーションが重なり独特の世界観

それはさて置きまして破壊的にハンパない麺の量

座って即ぐにでてくるオペレーションも他店圧倒

以前はスタッフさんの神技的な配膳を見られたが

残念ながら現在はロボットに呼び出されて窓口へ

フロアを往き来してた店員さんの姿はもう無い

ちょっぴり味気ないけど人手不足は何処も一緒

味の方は以前と変わらず独特な魚介系のスープ

麺は速茹でしたひやむぎの様なストレート中細

ツルシコって言うより中華そばらしい固さが吉

なんとも例え難いが唯一無二のアラキ中華そば

それにしても息継ぎなく騒がしいロボット音声

食べたらさっさと席を譲ってといわれてる錯覚

行列繁盛店なので仕方ないがやり過ぎ感もある

どうだろう２／３を食べたところで箸が止った

まだ他店普通盛り並の麺量が残り行く手を阻む

ここから先は勢いで一気にススリ胃袋へ納める

インスタとは無縁でも胃袋系は永遠に不滅です

アラキ

タグ：: #ホル中; #ホルモン中華そば; #肉中華そば; #デカ盛り; #名物食堂; #名物ホルモン; #人気店; #行列店; #岩瀬スポーツ公園; #麺専門店アラキ

2023/12/2206:55

カテゴリ: ◆デカ盛り店; 新潟

【七福食堂】店名で選んだらデカ盛り店だった件

大雪警報の北陸から仕事で新潟県上越市を訪問

雪は積もってましたがこれから本番ていう感じ

ちょうど昼ごはんの時間に差しかかりまして

#上越 #食堂 #人気と検索…

すっげぇ！

あるわ在るわ食堂パラダイスではないですか！

中でも現在地から近く縁起の良さそうな屋号

そろそろ年末年始ですし御利益あるかもなんて

さて、七福食堂（しちふく）さんで昼ごはん

入店すると炒飯とオムライスが目に飛び込み

先客さん等が苦笑しながら楽しそうに食事中

デ・カ・モ・リ

デカ盛りに興味があったので内心ワクワク

フロア係りの旦那さんからさりげなく声掛け

大盛り２ｋｇのオムライスを勧めてくれた

北信越のグルメイベントで優勝したと紹介頂く

二人で分けて食べてもいいよと提案してくれた

それならラーメンも食べてみたかったので頼むと

食べてみて大丈夫だったら直ぐに作るとの事

そんな提案に身を任せデカオムライスに挑む

しっとりした舌触りと強めの味付けで食べ易い

けど、ラーメンまで行き着けませんでした

それにしても客入りがハンパない超人気店

今年の締め括りにインパクトある昼ごはんでした

七福食堂

タグ：: #オムライス; #デカ盛り; #人気店; #名物; #名物食堂; #町食堂; #老舗食堂; #新潟県; #上越市; #七福食堂