男の昼ごはん
富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています
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2026/02/06
06:55
カテゴリ
醤油(ラ専門店)
◆デカ盛り店
【アラキ】デカ盛り店は営業スタイルも凄い
麺ドカ盛りを求めて今日も客が押し寄せる
麺好きの聖地「アラキ」さんで男の昼ごはん
地元ではめちゃくちゃ有名なデカ盛り店です
前回は"小盛ホルう"いただきました
今回"小盛中華そば"ワカメTPに決めた
残念ながら小盛りでも充分腹が満たされます
食券買ったら後は身を任せるのが店のルール
席案内からオーダーまでテキパキ姐さん大活躍
今日は少し待ちましたがそれでも3分程度
相変わらず客席と厨房の見事なフォーメーション
別盛りのワカメはしっかり湯掻かれています
なので乗っけてもスープが冷めない愛情ワカメ
アラキさんのラーメンスープはイリコ出汁風味
共通出汁に動物系出汁を合わせたものと考える
醍醐味は何と言っても"麺"とにかく爆盛り
そして中華麺は県内どこにもない独特な食感
ズバズバッと啜った時の鼻腔に抜ける香りが好い
小盛りでも充分量(おそらく他店の大盛り量)
と言う事は並盛りなら特大サイズとなります
更に大盛りならキングサイズって事で危険量
しかし凄いお店です11時から15時の営業
日曜祭日は定休日と働き方改革なんぞ当たり前
今日も次々と客が訪れてススっては店を出る
満足そうに帰られる皆さんの顔が清々しい
訪問店マップ
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