男の昼ごはん : ケチャップソース

2025/01/0621:55

カテゴリ: パスタ・ピザ; ◆喫茶・カフェ・ファミレス

【ジョリーパスタ】昭和の男は＂ケチャップ色＂

やはりランチ選びに女性が交じるとこうなる

ラーメン欲求はもう少し先となる正月休み

奇跡の９連休最終日の男の昼ごはん

生まれて初めての＂ジョリパ＂です

麺好きにとってはパスタも麺くくり

特にケチャップ色になびく昭和生まれです

ジョリーさん知ってはいたが今回が初訪問

パスタ・ピザに特化した豊富なラインナップ

トマト系から＂アラビアータ＂に決めました

ラーメン屋で言うところのパツン系ストレート

こちらの業界ではアルデンテでよろしいか

言い方変えれば＂ワンレン＂サラサラヘアー

ワンレンボディコンが懐かしい昭和のあの頃

土曜日は学校が＂半ドン＂昼に放された幸福

高校時代には大人の真似して喫茶店ランチ

ケチャップ色に思い出す懐かしい昭和の自分

この先もカタチは変わるかもしれませんが

オレンジ色のソースは永遠に不滅と確信する

初めてのジョリパさん

アラビアータめちゃくちゃイイ感じ

海鮮パスタやスープスパいろいろありますが

やはり昭和の男はケチャップ色なのです

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タグ：: #アラビアータ; #ナポリタン; #スパゲティ; #ケチャップソース; #トマトソース; #懐かしいナポリタン; #昭和色; #ワンレングス; #ボディコン; #ジョリーパスタ

2024/11/1605:55

カテゴリ: ◆デカ盛り店; から揚げ

【道の駅いなみ】＂爆盛り＂から揚げはオジンの胃袋にどう響くのか検証してみた件

こんにちは「男の昼ごはん」グル麺です

ここんとこ秋めいてきましたが

その影響があってか食欲絶好調でして

どういう訳か好物＂ラーメン＂が遠退いてます

そこはまぁ良しとしまして

一度チャレンジしたかった＂爆盛り＂

ちょうど井波へ仕事っちゅー事で

やって来ました

「道の駅いなみ　木彫りの里創遊館」さん

富山県で爆盛りを広めてかれこれ

今では高岡市の道の駅万葉の里さんが続き

ちょっと影を落としたこちらですが

＂爆盛から揚げ定食＂

そのポテンシャルたいそうなものでした

そんな爆盛り体験をご紹介させていただきます

ドッカーン！

おそらく富山県内では最強のから揚げ定食です

このサイズがお札１枚で銅貨２個のお釣り

食券買ってカウンターのお姉さんへ手渡す

メニューには＂限定１０食＂と記載あります

ライスは小・中・大まで無料サービス

自信のある方はマンガ盛りに出会えます（笑）

デカっ！

ウマっ！

出来上がりはセルフではなく

お姉さん配膳してくれます

ポン酢ありますか？と尋ねると

お姉さん快く「あります！」

ぶっちゃけサービス良すぎ！

タルタル・ケチャップがデフォルト

それにポン酢を加えて出してくれた

どうでしょう

から揚げに＂ケチャップ＂習慣が無く

申し訳ないがスルーで丸残り

ご提案ですが

好みの調味料をセルフチョイスがベストかも

結局ポン酢が美味すぎてタルタルも残りました

食べ進めて中盤

オジンの胃袋はそろそろ黄色信号

タッパー貰ってなんて手も考えたましたが

持ち帰りご遠慮なんて聞こえた様な気配

持ち帰りしたところで保管も大変ですし

食べ残すのも失礼だし熱いうちが旬ですから

もう少し頑張って前へ進めてみます

口直しの＂キャベツ＂

備付けのソースが誠に美味でございまして

キャベツ追加を頼みたい気持ちをグッと我慢

ちょうど昼時

次々とやって来るファイターで大忙し

ところで既に超えてませんか＂１０食＂ｗ

から揚げとしては申し分ないクォリティ

ニンニク生姜の効いた専門店の味付け

型は良くひとつひとつがデカイ塊り

＂鶏モモ肉＂を用いたカリカリのアツアツ

とにかくボリュームハンパない！

個人店ではないので＂オキテ＂は緩め

数人でいろいろ頼みから揚げシェアも良き

とは言うものの＂ファイトメニュー＂

単独で食べ切るのがスジでしょう

お陰で晩ご飯は酒飲んで終わりましたｗ

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2024/09/0305:55

カテゴリ: パスタ・ピザ; 黒部市

【ジェノバ】気になる＂クレオパトラ＂を他所に定番ナポランチ

黒部川のほとりに評判の良いレストランが或る

随分古くからファンが愛して止まない洋食屋さん

『ジェノバ』さんと聞けば知ってる方は多いはず

ローカルな雰囲気も手伝って良く流行ってます

休日ランチ時の訪問です

７割ほどの客入りで待ちなく入店

ちょうどテーブル席が空きました

それでは＂鉄板ケチャップナポリタン＂です

人気はダントツ＂ランチセット＂ですが

定番オムライスとナポリタン単品ももれなく

今回＂ナポリタン＂と最初から決めてました

コーヒーを併せ＂町喫茶風＂に渋いランチ

自分以外は皆＂エビフライオムライス＂です

「熱いから気をつけて」と女将が言う通り激熱

ソースが乾くので平皿盛が良いとは思いますが

ハフハフしながらすするケチャップも悪くない

中盤に差し掛かり粉チーズとタバスコの出番

むせかえる量のタバスコでナポをおっ起させる

早く食べなきゃ熱で乾いてしまうので急ぎます

鉄板スタイルはどうしてもカラッとした食感

ナポ好きなら意見は別れるかもしれませんが

年配の男性ならこっちを絶対好むと思います

近所席の配膳で『クレオパトラ』が連発します

耳に入ったソレにどえらいインパクトを感じる

休日だからか女性ペアやカップルに子連れも多い

平日男性サラリーマン客のイメージが塗り替わる

＂クレオパトラ＂なんとなく分かる気がした

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2023/12/1805:55

カテゴリ: カレー・オムライス; 富山市

【ローゼ】笑顔にさせてくれるオムライス

もっぱらラーメンやら町中華町食堂の繰り返し

歳を重ねると時に少年時代のご馳走を思い出す

昔しはデパートのレストランが一番のご褒美で

まして洋食屋さんなんて高嶺の花だったあの頃

ご馳走は人それぞれでもおそらくコレは皆共通

何と言ってもケチャップのかかったオムライス

女性ならそう珍しい食べ物でもないだろうけど

男性にはジャンルも違うし食べる機会が少ない

男の胃袋にはぶっちゃけラーメンがやはり好適

それでもこれほどに笑顔にさせてくれるご馳走

思い出と言う味が美味しさを増幅させてくれる

今日は年配者も我々も全員オムライス完食です

老若男女問わず幸せにさせてくれる料理ですね

ローゼ

タグ：: #オムライス; #ふわふわタマゴ; #フワトロ; #ケチャップライス; #ケチャップソース; #懐かしい味; #町洋食; #少年時代; #レストラン; #ローゼ