男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

町喫茶

【琥珀物語】町喫茶の人気メニュー"オムレイル"

今日はどこか"洋食気分"って日和
いろいろ練って前々から認めていたお店
西新湊で歴史を育む「琥珀物語」さん
高岡万葉線(市電)終着駅少し手前
日本高周波ホールの程近く踏切の真横
少し前にランチした味の大進さんも近所です

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なんとSince1958
自分の生まれより未だ古く役70年の老舗
別段風格とかそんなんじゃ無い趣き
なんならズン飯尾さんに来て欲しい
そんな雰囲気良き庶民的な町喫茶です

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田舎町の喫茶食堂なだけに
ラーメンうどんも有る超ローカル洋食店
注文はもちろん決まってます
"オムライス"

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オムライス括りで幾種類かありました
中でも"人気メニュー"見逃しません
"オムレイル"店自慢オムライスに
真横を通る線路をかけた造語らしい

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オムライスソースがハーフ(ホワイト+デミ)
アクセントにチキンカツを乗せた人気メニュー

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"フワトロ"キャッチに弱い中年男子
フライパンで片面だけ焼いたトロトロ仕立て
ケチャップライスに…と想像しただけで上等
外は36度の灼熱地獄
アイスコーヒーで整えてフィニッシュ
味も雰囲気もいいお店でした

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訪問店マップ


【六曜館】古き良き正しい町喫茶のナポリタン

久しぶりの町喫茶
いつも渋滞してる幹線道路の裏路地
隠れた場所に渋いサテンが在ります

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「六曜館」さん
屋号から昭和のサラリーマン稼働日をイメージ
なんとなくだけど間違ってても素敵な名前です

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店内は昔しお金をかけただろうモダンな造り
テーブル天板はぶ厚く切り出した一枚物
椅子にも高級感があり家具類の趣味も良い
落ち着いたBGMが柔らかく鳴り雰囲気を醸す

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それでは目当てのナポリタンにとりかかる
サラダ又は味噌汁がセットになっています
軽食メインですが日替りランチもちゃんとある

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この日は女性のご常連客が数名と静かなお昼
外食産業が盛んでなかった頃の大人の食事場
落ち着いた空気に包まれいただくナポリタン

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食堂定番ナポリタンの少し上をいくケチャップ
間違いなくコーヒーを愉しむお供にナイスな味
ピーマン不使用はわがままな大人への気遣いか
正しい町喫茶のナポリタン美味しく頂きました

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【山香】ラーメン・おにぎり・コーヒー5

このお店は富山市奥地の"町喫茶"である
地元ではどんな位置付けなのかは不明だが
看板には"食事&喫茶"と薄ぼけた文字
田舎に良くある兼用店と言えばしっくりくる

そして知る限り皆んなラーメン食べに来ます
そんなお店のコーヒーをご紹介(ウソです)

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さて目指すは富山から国道41号線を南方へ
笹津を過ぎて神通ダムを左に見ながら5分程
集落に入ってバイパスを曲がらずそのまま直進
エネオスGSの脇道を左折すると到着します

ご注意ですが日曜版と水曜日はお休み
なので休日に目指すなら土曜日が吉日ですよ

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それでは「山香」さんのラーメンセットです
真っ黒スープがチャームポイント

店主のおばさんもなかなかチャーミング
「どこから来たの?〜遠いところありがとう」
なんて見かけない顔に愛想を振りまいてくれる

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さてラーメンに戻りましょう
調べでは今回2度目(初回2019年7月)

ブラックラーメンの様な濃い醤油色がポイント
色ほど塩っぱくない醤油のコクを味わうタイプ

なんとなく印象に残る素朴な味でして
富山県西部に良く見かける食堂系ラーメンです

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作り方がどうのぢゃなくて
お母さんが作ってるって事がキーポイント

だからって家庭的で平凡なラーメンではない
基本忠実に「中華そば」を守ってる感じ

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食堂片手間にやろうったってこうはならない
喫茶片手間にやろうったってこうはならない
ラーメン屋をやろうったってこうはならない

いったい何を目指したかはわからないけど
一言で語ると"美味い"それ以上以下でもない

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真っ黒なスープはチャーシューの煮汁カエシ
何年継ぎ足されたかは分からない骨董品

ウナギ屋や焼き鳥屋の様に秘伝の家宝とみる
だから派手さは無くても深い味が記憶に刺さる

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チャーハンも気になるところだが
今回グルメ仲間と一緒なので
ワンオペお母さんを気遣い
全員同じメニューにしました

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塩っぱい黒昆布のおにぎり最高に美味かった
ラーメンとおにぎりだけでも十分満足できる

そう満足に浸ってると
「コーヒーはホット?アイス?」
忘れていましたコーヒーがセットされてます

ここも皆同じホットにてお母さんに気遣い
なんでも足が都合悪いらしい
訪れる方は出来るだけカウンター席へ着席
よろしくお願いいたします^_^

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【フォックスコンコン】看板の無い渋い"町洋食店"

「日曜は町喫茶の日」と掲げてしばらく

そうそう行けてる様で行けてないこの頃

女性向きなお洒落カフェはガラぢゃないし

意外に日曜休業が多いのも町喫茶の現実


「ピザを食べたい!」と我が家財務担当リク

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任しときなさい的にやって来た町洋食屋さん

ちゃんとあります"ピッツァ"いや"ピザパイ"

事前にググってピザには無事ありつけました

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一方で自分は悩みに悩んで"Aランチ"セット

カツカレー・ナポリタンと悩んでからの決断

なんとなく洋食を箸で食べたい日本の昼ごはん

ハンバーグ+エビフライはオジン大好物コンビ

洋食器で提供されるスープにライスは昭和の憧れ

ホットコーヒーを組み込んだ町洋食のスペシャル

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ところでこの店よく見ると"看板"がありません

店の名は『フォックス・コンコン』と申します

窓際には"キツネ"のガラス細工がさりげなく

「こぎつねこんこん🎶」そういう事でしょう

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因みにコーヒーはサイフォンで淹れる本格派

新聞3紙と週間漫画3紙は全てフレッシュ提供

そう考えるとご常連の常宿的な憩いのオアシス

せかせかしたご時世ラーメン牛丼も悪くないが

町洋食店で小さな時間の贅沢も良いものです

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【ジェノバ】気になる"クレオパトラ"を他所に定番ナポランチ

黒部川のほとりに評判の良いレストランが或る

随分古くからファンが愛して止まない洋食屋さん

『ジェノバ』さんと聞けば知ってる方は多いはず

ローカルな雰囲気も手伝って良く流行ってます

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休日ランチ時の訪問です

7割ほどの客入りで待ちなく入店

ちょうどテーブル席が空きました

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それでは"鉄板ケチャップナポリタン"です

人気はダントツ"ランチセット"ですが

定番オムライスとナポリタン単品ももれなく

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今回"ナポリタン"と最初から決めてました

コーヒーを併せ"町喫茶風"に渋いランチ

自分以外は皆"エビフライオムライス"です

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「熱いから気をつけて」と女将が言う通り激熱

ソースが乾くので平皿盛が良いとは思いますが

ハフハフしながらすするケチャップも悪くない

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中盤に差し掛かり粉チーズとタバスコの出番

むせかえる量のタバスコでナポをおっ起させる

早く食べなきゃ熱で乾いてしまうので急ぎます

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鉄板スタイルはどうしてもカラッとした食感

ナポ好きなら意見は別れるかもしれませんが

年配の男性ならこっちを絶対好むと思います

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近所席の配膳で『クレオパトラ』が連発します

耳に入ったソレにどえらいインパクトを感じる

休日だからか女性ペアやカップルに子連れも多い

平日男性サラリーマン客のイメージが塗り替わる

"クレオパトラ"なんとなく分かる気がした

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【花】隠れ家ランチ〜ガーデニング美しい町喫茶〜

やはりいろいろな店を観てみるものです

普段は思いもつかない隠れ家中のカクレガ

大型SCが近く使い勝手の良いロケーション

セブンイレブンの脇道を入り直ぐ左側

お洒落なオレンジ色の屋根が見えます

生い茂る手入れの行き届いた樹木の奥に入口

"HEAVEN"そんな緑が素敵な茶店

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おそらくメジャーではないけど口コミは上々

「定食オール定額」コーヒー付きもお得

メニューは軽食から和食まで全11種が揃う

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こんな場所にこんな素敵なランチ屋さん

初めての方も秒でおそらく気に入ってしまう

店内はテーブル三卓とカウンター

窓際から緑と木漏れ日

雰囲気よろしく料理にも期待が膨らむ

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自分は一番上に記載のハンバーグ定食

待つ間ノンアルビールで渇いた喉を癒す

女将さんから定食の小鉢を先出しの提案

嬉しい心配りにYES

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煮物三品 酢物一品 漬物一品

どれもご飯が美味しいオカズばかり

ビールにも合わない訳もなく

料理が到着する前に食べ切ってしまった

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それでは花さんのハンバーグ定食が到着しました

箸でスッと切れる柔らかなハンバーグ

手作り感のあるブラウンソースがメシに合う

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肉のボリュームは控えめだが美味い

豚と鶏のミンチだろうか

柔らかくてしっとりした食感

粗めの生パン粉も入ってる様に思えた

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男性には女将さんがご飯大盛りを勧めてくれる

静かで落ち着ける隠れ家的なランチ屋さん

財布に優しいお値段と緑が魅力

客層は若者カップルが目立ちました

また定食だべに訪れたいと思います

【イソップ】使える茶店の王道ナポリタン5

桜開花宣言からまもなく花見がてら街ブラリ

天気も良く春いただき的な男の昼ごはんです

富山大和から少し歩いた千石町通りの町喫茶

活気のある商店街でお隣がアイスクリーム店

歩くと少し汗ばむので皆様…分かります^_^

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千石町通りは富山では頑張ってる商店街でして

通りのどこのお店でも近所の料理が食べられる

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今でも大丈夫かは確信ないが以前は評判でした

下町の貸し借り文化の根付いた人情商店街だね

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前回初訪問でオム焼きそばを食べましたっけ

ぶっちゃけ好きになってしまった町喫茶です

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「風格がある」と「庶民的」のちょうど真ん中

富山でお勧めの町喫茶はと聞かれたらイソップ

食事メニューの多さは規格外、使える茶店です

【道】初めて見る料理「ビージャポ」とは?

名残雪かと許したら本降りとなった最悪の週末

情緒も風情もあったもんぢゃなく寒い富山です

アルプスを出て、本日は町喫茶で男の昼ごはん

前々からチェックしてた富山市城川原の喫茶店

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ライトレール踏切そばのこじんまりした佇まい

コーヒーカップを選ばせてくれるサービス付き

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食事メニューはパスタ、カレー、ピラフが揃う

品書きに聞き慣れない「ビージャポ」って何?

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牛肉と玉ねぎを醤油で炒めたスパゲティらしい

食べてみると日本人に合わない訳が無い和風味

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これは分かり易く言うと和風スパゲティですね

牛肉(ビーフ)日本(ジャポン)でビージャポ?

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確認はしていませんからあくまで個人的な解読

サラダが付いたワンディッシュが食べ易いです

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まだまだ県内には未開の町喫茶が沢山あります

訪れた事のないお店で初めて出会う料理と人々

残念だが喫煙者には優しくないので悪しからず

【たかざわ珈琲店】町喫茶の主役はやっぱりナポリタン

射水市黒河の県道沿いの竹林にポツンと町喫茶

ナポリタンの看板が車窓から目に飛び込みます

味のあるノスタルジーな煉瓦壁に焙煎工房煙突

こだわるからこそ永くこの地でと伝わる安心感

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さて、たかざわ珈琲店さんのナポリタンである

麺に特徴があり太麺でモチモチ食感が店の自慢

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ウマっ!

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茹でたて炒めたてを熱々鉄板に盛り付けて提供

鉄板皿には定番スタイルの薄焼き玉子が映え​​る

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ナポリタンといえばタバスコと粉チーズが付き物

熱々が粉チーズを溶かし味に深みを与えてくれる

追いチーズ、追いタバスコで更に深みを引き出す

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それにしても自慢と言うモチモチ太麺が美味い

アルデンテパスタと言うより固めのソフトメン

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ケチャップソースも市販品とは似つかない酸味

ナポリタンは並盛りだったが十分なボリューム

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続いて家族でシェアしてたべた「1月のピザ」

月替りの様で今月はカレーソースピザでした

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生地をバリっとハードに焼き上げた美味いやつ

コーヒーに関しても程よく苦味酸味の効いた上等

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昼時の店内はナポリタン客が圧倒数をしめる

店の雰囲気もそうだが全てにおいて納得出来る

分煙室を設けて客を大切にする姿勢も素敵です

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【イソップ】ぶらり街歩き、町喫茶のオム焼きそば

富山にしては珍しく暖かな正月となりました

最近TV番組「ずん喫茶」にハマってまして

町喫茶ジャンルが芽生え始めてるこの頃です

富山大和から西へ50m越前町交差点を左折

千石町ストリートに渋い店が建ち並ぶ商店街

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中程に見た目まんま古くからありそうな喫茶店

イソップさんに引寄せられここで男の昼ごはん

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初めての店で情報は無いがオム焼きそばを注文

生姜焼きはじめ定食数種にラーメンうどんそば

もちろん軽食メニューからソフトクリームまで

喫茶店と食堂が合体したメニュー構成が面白い

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落ち着いた店内にご常連マダムや家族連れの姿

客層の幅広さはメニューの幅広さが比例に合点

日常的過ぎるその空気感は町喫茶のエネルギー

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一昔前ならこういった茶店が全盛となった時代

時間はスロー、仕事もせかせかしていなかった

そんな落ち着きを与えてくれたのが町の喫茶店

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せかせかした現代を走り若干お疲れ気味の日々

「ずん喫茶」にハマる自身の心の病みに気づく

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日々ラーメンやら町中華町食堂の繰り返しだが

町喫茶でゆったりと時間を過ごしお腹も満たす

こう言った昼ごはんも良いものと思う今日です

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さて、イソップさんのオム焼きそばに戻ります

ソース味の焼きそばにフワトロオムレツを巻き

ケチャップマヨネーズをかけた漢泣かせの逸品

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ボリュームが足りんかもと追加した昆布おにぎり

オム焼きそばに付いてるサラダとラーメンスープ

和洋中ごちゃごちゃ感は否めませんがそれも好い

アメリカンコーヒーを追加で貰いしばしくつろぐ

甘味処「赤田屋」も併設で営んでるイソップさん

ソフトクリームやアイスも店内席で食べられます

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