男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

フワトロ玉子

【琥珀物語】町喫茶の人気メニュー"オムレイル"

今日はどこか"洋食気分"って日和
いろいろ練って前々から認めていたお店
西新湊で歴史を育む「琥珀物語」さん
高岡万葉線(市電)終着駅少し手前
日本高周波ホールの程近く踏切の真横
少し前にランチした味の大進さんも近所です

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なんとSince1958
自分の生まれより未だ古く役70年の老舗
別段風格とかそんなんじゃ無い趣き
なんならズン飯尾さんに来て欲しい
そんな雰囲気良き庶民的な町喫茶です

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田舎町の喫茶食堂なだけに
ラーメンうどんも有る超ローカル洋食店
注文はもちろん決まってます
"オムライス"

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オムライス括りで幾種類かありました
中でも"人気メニュー"見逃しません
"オムレイル"店自慢オムライスに
真横を通る線路をかけた造語らしい

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オムライスソースがハーフ(ホワイト+デミ)
アクセントにチキンカツを乗せた人気メニュー

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"フワトロ"キャッチに弱い中年男子
フライパンで片面だけ焼いたトロトロ仕立て
ケチャップライスに…と想像しただけで上等
外は36度の灼熱地獄
アイスコーヒーで整えてフィニッシュ
味も雰囲気もいいお店でした

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訪問店マップ


【大連飯店】味・コスパ抜群の中華ランチならココです

今日は"天津飯"だなって日でした
早速あれこれ考えた結果の「大連飯店」さん
富山駅チカの中華ランチなら間違いありません
ランチ時めちゃ混んでましたが2階席へご案内

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早速天津飯を注文と思いましたが麺X飯セット
単品+220円のコスパ流石にいっちゃいます

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頼んでから5分ほどの超高速提供
混んでる割に早いのも魅力の一つで味も良い

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柔らかそうな黄色が食欲をそそります
甘酢あんは自分好みの酸味の効いたタイプ
関西系みたらし味が苦手なので安心しました

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ウマっ!
カンペキ!

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実質220円の麺は豚骨ラーメンを指名
悪くありませんがちょっと後悔してます

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一般的な豚骨業務スープに胡麻油のアクセント
勝手に九州豚骨をイメージすると期待ハズレ

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醤油・台湾・豚骨・担々 4味ラインナップ
台湾中華店なので台湾・担々がベストでしょう
因みに税込み表示なのでコスパ文句なしです

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訪問店マップ


【ターバン】"ヤサタマ"金沢カレーのヒストリー

金沢です
昼ごはん"カレー"に決めました
金沢でとかくメジャーなB級グルメ

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地方都市にしてカレー店はかなりの数

・ターバンカレーさん
・チャンピオンカレーさん
・インデアンカレーさん
・カレーのアルバさん
・キッチン・ユキさん
・ゴールドカレーさん
・ゴーゴーカレーさん

古くから営む代表格だけでこんな感じ
さらにそれぞれの店舗数を掛けると
とんでもないカレー県という事実

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それでは「ターバンカレー」さんです
富山でも金沢カレーは定着していますが
ターバンさんの出店はなく今回が初めて

ターバンさんは"野菜玉子"がありました
当然選ばない手はなく"ヤサタマカレー"

詳しくは分かりませんがヤサタマ
少なくともチャンカレやゴーゴーには不在
調べによればインデアン創業者が考案とある
今となれば富山からの逆輸入?(知らんけど)

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金属食器にキャベツとカレーライスが定義
それに野菜入りの半熟フワトロが乗っかる

キャベツとのコンビネーションも良き塩梅
テーブルにソースがないのは残念ですが

金沢カレーの特徴ドロっと濃いカレールー
"ジンジャー"がいい仕事をしています
二日酔いに効いたのか食欲が爆発しました

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Googleマップ


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