男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

麺飯セット

【大連飯店】通い慣れた中華店の麺飯ベスト

この日は近所の中華店で男の昼ごはん
日替り「鶏マヨ」と定番「麺飯セット」
少し値上がって税込ポッキリプライス
安いと思うけど駅前店とは少し違う設定

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大陸のインパクトを感じる店名は何気に大衆感
北京飯店や上海飯店より馴染める自分的感覚
(中国行った事ないけど)

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巷に溢れる台湾中華食堂と言えばそれまで
そんな中でも間違いない「大連飯店」さん

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ポッキリプライスの麺飯セットから
"担々麺+麻婆飯"を選びました

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おそらく16通りある組合せで最強ペア
いろんな組合せを食べたけど満足度は高い

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伸びちゃいけないので先に担々麺やっつけます
啜り具合の良い中細麺は担々との好適バランス

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肉野菜のボリュームややシビレ辛いスープ
醤油・台湾・豚骨・担々の中では飛び抜けます

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それでは麻婆飯へ移ります
こっちもシビレの効いた本格派の熱々辛口

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香り良い味付けで豆腐の輪郭が素晴らしい
非常に美味しいですボリュームもマイチィング

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猛暑の最中一気に食べ切って汗止まりません
腹パン保証します大連飯店さんイイお店です

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訪問店マップ

過去関連記事

















【大連飯店】味・コスパ抜群の中華ランチならココです

今日は"天津飯"だなって日でした
早速あれこれ考えた結果の「大連飯店」さん
富山駅チカの中華ランチなら間違いありません
ランチ時めちゃ混んでましたが2階席へご案内

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早速天津飯を注文と思いましたが麺X飯セット
単品+220円のコスパ流石にいっちゃいます

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頼んでから5分ほどの超高速提供
混んでる割に早いのも魅力の一つで味も良い

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柔らかそうな黄色が食欲をそそります
甘酢あんは自分好みの酸味の効いたタイプ
関西系みたらし味が苦手なので安心しました

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ウマっ!
カンペキ!

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実質220円の麺は豚骨ラーメンを指名
悪くありませんがちょっと後悔してます

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一般的な豚骨業務スープに胡麻油のアクセント
勝手に九州豚骨をイメージすると期待ハズレ

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醤油・台湾・豚骨・担々 4味ラインナップ
台湾中華店なので台湾・担々がベストでしょう
因みに税込み表示なのでコスパ文句なしです

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訪問店マップ


【珉来 みんらい】必ず納得!メシ屋はこうあるべき5

金沢へ来たら立ち寄りたくなる町中華屋さん
ド派手な看板と溢れる客入りに好奇心を誘われる

名物丼から料理写真や筆書きPOPが親しめる
ランチ定食やラーメンセットメニューと幅広い

なんたってこっちは腹が減ってますから
何もが美味そうに見えて店の網にかかる方程式

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それでは「珉来」さんで男の昼ごはんとします
ちょうど昼時タイミング良く駐車場2台空き
入口ではスタンバイ1組目のラッキーな接続
「メニューをお持ちになって外でお待ち下さい!」

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スタンバイ待機から程なく席へ案内されました
個人的に食べたい料理はいろいろありましたが
今日は上司と一緒なのでそこは大人の選択
違うメニューにすると提供がズレますからね

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"Cセット"小ラーメン+小炒飯に決まった
因みに並セットがフルサイズ組合せとなる
普通ありませんよね盛り4通りの組合せなんて
更にラーメンに併せる飯物も18種とワイド

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とんでもない種類の料理とボリュームの世界
レジはどうって事なくても作り手はかなり大変

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炒飯がどう見ても並盛にしか見えないのはご愛嬌
流石にラーメンは鉢が小さいので小と理解出来る

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とにかくメニュー豊富でランチが楽しい珉来さん
メシ屋はこうあるべきと客に寄り添うスタイル
そんな訳で周りを観てもそれぞれ食べ物が違う
ほんと町中華の極っつーかスゲぇ店ですわ

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訪問店マップ

公式インスタ

過去訪問記事


【大連飯店】大連をイメージすると間違いです

おそらくチャイナ系で一番信頼のおけるお店
富山駅前桜町店では大変お世話になりました

なんとなく心に響く「大連」そこがいい
日本対岸の"都"で古くから国交も盛んな街
てな知ったかぶりはさておきまして

こちら「大連飯店」さん
大連料理専門店かと言えばそうではなく
中身は"台湾中華"なので構える必要はない

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人気メニューは"ラーメンX飯物"セット
味は勿論だがボリュームもコスパも良い
日替りから本格中華まで幅広いラインナップ

特に"台湾ラーメン"は同業圧倒クォリティ
掛け算ランチでは"フルサイズ"の二重奏
ジャパニーズ町中華には脅威に違いない存在

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それでは麺飯セット
麺物は安定の"台湾ラーメン"とします
併せる飯物は"中華飯"に決めた
もちろんフルサイズの組合せで出て来る

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提供が早くストレスゼロの素晴らしいオペ
熱々提供が店のオキテ
(知らんけど)

味付けは日本人好み
なかなか美味
材料ケチケチしていません

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ウマっ!

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あっさりした醤油スープ
ボイルモヤシにザクザク感のあるミンチ肉
要の"辣油"をかけて彩りにニラと唐辛子

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見た目にも鮮やかで美味いヤツ
好みで追ラー油やビネリングも絶好調
下手な専門店ラーメンよりよほど価値がある

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麺は中華料理店らしからぬ中太縮れを採用
細ストレートでも良いと思うのだが
富山人の好みを当てはめたのでしょうか

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先に触れたとおりケチケチ感がない
野菜たっぷり旨味たっぷりボリュームたっぷり
なん拍子もそろう大連飯店さんです

しつこいですが大連料理ではありません
俗に言う巷によく見かける台湾中華店です
あしからず

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