男の昼ごはん : 台湾中華

台湾中華

2026/05/1405:55

カテゴリ: 中華飯; 魚津市

【錦龍】コスパ優秀日替りランチ＂豚角煮丼＂

＂ドラの音＂が聞こえて来そうな佇まい

魚津市メガ・ドンキ内に店を構える中華料理店

＂台湾＂と思ったら＂香港＂一括りの中華食堂

今日の男の昼ごはん、ぶっちゃけラーメン気分

２星ラーメンさんからのお隣中華店へスライド

煮干しラーメンに腹は決まっていましたが

気になる中華食堂（お隣）日替り定食の看板

＂豚バラ角煮丼ランチ＂いいぢゃないすか！！

煮干しラーメン蹴飛ばして速攻で決めました

店内には唄のないチャイナミュージックＢＧＭ

そう言えば印度の店に通じ現地を感じる空気感

出て来ました！　豚バラ角煮丼　美味そうな艶

ソースがテカテカに輝き眩いばかり（ウソです）

正直言って食べたいと思った事はあったが

ぶっちゃけ初めて食べる＂豚角煮丼＂である

最安担々麺炒飯セットより百円高い日替り定食

イメージしたトロトロの角煮とは少し違いました

そうは言っても今時の相場からしてお安目設定

因みに＂ご飯大盛り無料＂でした

巷は令和物価高の折　ご努力に感謝いたします

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タグ：: #豚バラ角煮丼; #豚角煮; #日替りランチ; #台湾中華; #香港飲茶; #安いランチ; #ご飯大盛り無料; #魚津市; #メガ・ドンキ; #錦龍

2026/02/2205:55

カテゴリ: ネギ（ラ）; 富山市

【昇龍】中華飯Ｘネギラーメン

初めて訪れたチャイナ食堂「昇龍富山店」さん

どこの町にもある平凡な中国人経営の中華食堂

巷に増殖し続けていたこの形態も今は飽和状態

定食・麺Ｘ飯セットの品揃えが他店圧倒レベル

中華飯が目に留まり一方はネギラーメンに決めた

麺と飯の掛け算の数だけ選択肢が多いのがウリ

昇龍と言えば高岡だが富山へも進出された格好

中華飯は熱々でしたがラーメンがヌルい落し穴

ネギラーメンはそのまんまネギだけ乗せた塩味

熱々なら表現は変わるかも知れないが少し残念

決して悪い訳ぢゃないが日本人の好みに合わない

おそらくラーメンはサブが作ったに違いない

スープがぬるいラーメンはとにかく致命傷です

何かが足りない何かがハートに届かないラーメン

因みに＂翔龍＂ではないのでそこんとこヨロシク

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2025/09/0705:55

カテゴリ: 中華炒め; 富山市

【多喜屋】夏バテに＂レバニラ＂コスパ最強ランチ

＂夏バテ＂してませんか？

猛暑続きで健康な人でもバテた２０２５年夏

そんなバテた身体に完全メシで栄養チャージ

レバニラを求め台湾中華店「多喜屋」さん

それではレバニラ定食＆五目焼きそば

二人で取り合いっこして食べます

コスパに優れる多喜屋さんの定食

メインにご飯味噌汁と唐揚げが付いて千円以下

定番の杏仁豆腐まで付いてくる

人間の本能でしょうか皆さん夏バテ気味

訪れる客の多くがレバニラを頼んでました

とりわけココのレバニラ炒め美味いです

少食の方には多過ぎる多喜屋定食ラインナップ

日本人向き味付けで何を食べてもハズレは無い

五目焼きそばもビックサイズでした

コスパも味も納得の中華ランチ

いいお店です

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2025/07/0805:55

カテゴリ: 炒飯・餃子; 富山市

【来来来】ハォチー！店包み餃子で歓迎光臨

歓迎光臨

ファンイングゥァンリンと読むそうだ

直訳は「いらっしゃいませ」とのこと

久しぶりの「来来来」さんで男の昼ごはん

お気に入りの＂餃子＂を思い出しニイハオ

こちらいわゆる現地系経営の台湾中華料理店

スタッフ間の会話が現地語なので異国感あり

はい焼き餃子が焼き上がりました

餃子は６個がレギュラーサイズ

嬉しい価格で３０個まで選べます

モチッリ皮に野菜多めの餡が詰まった大粒餃子

日本人好みに寄せた味で店内手包みが決め手

台湾中華店数多ありますが明らかにレベチです

もう一品＂豚足＂を単品オーダー

醤油で煮込んだアブラプルプルの美味いやつ

ラーメン追加を企だてていましたがヤメ

アブラにまみれて結構お腹が満たされました

因みに「来来来」＂さぁさぁさぁ＂と訳す

客をもてなす呪文のような素敵な屋号です

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タグ：: #餃子; #豚足; #うまいギョーザ; #手作り餃子; #手包み餃子; #大粒餃子; #台湾中華; #台湾料理; #町中華; #来来来

2025/04/2105:55

カテゴリ: 炒飯・餃子; 富山市

【味仙屋】チャーハンは麺＆飯セットで食べるべし

確かチャーハンが美味い店と記憶する

そうYouTubeで知ってから三度目の利用です

休日の町中華個人店は休業が一般的でして

かといってラーメン屋の炒飯を求めるでもなく

使い易いのが台湾中華店と言う事になります

ガチ中華と例える方もいらっしゃいますが

自分の感覚ではチャイニーズ食堂ですかね

＂エビ辛チャーハン＂を大盛りで注文した

「辛いデスヨ！？」とあちらの国のお姉さん

自分には尚好都合なご馳走で願ったり叶ったり

品書画像では赤いパプリカにグリーンピース

それがご覧の通りです…どうしたものか

辛味はチリパウダーみたいなスパイス味

小さ目なエビが程よく混ざり炒まってます

ウマイを否定はしないがスープは欲しいところ

因みに大盛りは２コイン増し…これも仕方ない

やっぱこの店＂麺＆飯セット＂が推しでしょう

マストは＂台湾ラーメン＂かもしれませんね

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2024/10/2305:55

カテゴリ: 激辛; 富山市

【華餃子】レベチな＂本格四川麻婆飯＂が美味い

富山県内

台湾中華店いろいろあれど

比較的に安定感が高いと感じるられるお店

いつからか増え始めた台湾中華店

その中でも古い方だと記憶します

台湾中華店が増え始めた頃には

閉業した富山駅前の「餃子の華」と被る店名

どういった関係かは知らないが＂華＂括り

華の経緯はさておき

文字通り＂餃子＂美味いです

日本人好みの野菜多めあっさり餃子

永く営むにはその地の好みを知るに尽きる

今回＂麻婆飯＂をメインに決めた

🌶️マーク１を辛く出来るか尋ねてみた

店員さん＂本格四川麻婆飯＂と言っていた

もちろんメニューには記載が無い

それでは本格四川麻婆とご対面

四川と言えば＂陳健一さん＂料理の鉄人

なので四川のイメージはとても良い

そして辛味の素は真っ赤な唐辛子に花椒

痺れが加わる麻婆が四川麻婆の特徴

個人的に痺れのキツイのは苦手だが

こちらの本格四川麻婆はバランスが良く美味

ご飯の炊き加減とボリュームも申し分ない

付属の玉子スープはトロトロ激熱で提供

この手の台湾中華店は数多ありますが

「華餃子」さんの本格四川麻婆はレベチです

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2024/10/0608:55

カテゴリ: 中華飯; 富山市

【大連飯店】大連をイメージすると間違いです

おそらくチャイナ系で一番信頼のおけるお店

富山駅前桜町店では大変お世話になりました

なんとなく心に響く「大連」そこがいい

日本対岸の＂都＂で古くから国交も盛んな街

てな知ったかぶりはさておきまして

こちら「大連飯店」さん

大連料理専門店かと言えばそうではなく

中身は＂台湾中華＂なので構える必要はない

人気メニューは＂ラーメンＸ飯物＂セット

味は勿論だがボリュームもコスパも良い

日替りから本格中華まで幅広いラインナップ

特に＂台湾ラーメン＂は同業圧倒クォリティ

掛け算ランチでは＂フルサイズ＂の二重奏

ジャパニーズ町中華には脅威に違いない存在

それでは麺飯セット

麺物は安定の＂台湾ラーメン＂とします

併せる飯物は＂中華飯＂に決めた

もちろんフルサイズの組合せで出て来る

提供が早くストレスゼロの素晴らしいオペ

熱々提供が店のオキテ

（知らんけど）

味付けは日本人好み

なかなか美味

材料ケチケチしていません

ウマっ！

あっさりした醤油スープ

ボイルモヤシにザクザク感のあるミンチ肉

要の＂辣油＂をかけて彩りにニラと唐辛子

見た目にも鮮やかで美味いヤツ

好みで追ラー油やビネリングも絶好調

下手な専門店ラーメンよりよほど価値がある

麺は中華料理店らしからぬ中太縮れを採用

細ストレートでも良いと思うのだが

富山人の好みを当てはめたのでしょうか

先に触れたとおりケチケチ感がない

野菜たっぷり旨味たっぷりボリュームたっぷり

なん拍子もそろう大連飯店さんです

しつこいですが大連料理ではありません

俗に言う巷によく見かける台湾中華店です

あしからず

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2024/08/1305:55

カテゴリ: 富山市; 中華系（野菜ラ）

【味仙屋】屋号が気になる台湾中華屋さんの「台湾ラーメン」

評判の良い中華屋さんで男の昼ごはん

とりわけ天津飯の玉子の紋様が映えてます

台湾ラーメンを求める客が多いのも特徴です

そして「台湾ラーメン」と言えば名古屋だが

ひょっとしてと思ったが関係は無さそうです

それでは味仙屋さんの台湾ラーメンである

先にも触れたが周囲での指名率は高かった

スッキリした塩味強目の薄醤油スープに辣油

今まで食べた同業店のそれとはダンチに美味い

太縮れ麺を使用するのも台湾系では珍しい

因みに名古屋の名店はストレート麺を使用

なので屋号は類似してても無関係でしょう

続いて五目チャーハンにとりかかる

大盛り２コイン増しをシェアして食べる

日本人好みのチャーシューが入った美味いやつ

大皿に並々盛られたボリュームがハンパない

塩味控えめギトギト無縁のあっさり味が好印象

町中華では馴染みの薄い小籠包が食べられる

蒸しに１５分かかるので最後になってしまった

プチュっと飛び出る肉汁がヤバイほど美味い

コスパも宜しく好みの味付けに満足度は高い

そして「台湾ラーメン」はひと味違った

次回は台湾ラーメン天津飯セットがいいかな

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2024/03/2007:55

カテゴリ: 炒飯・餃子; 富山市

【金盛園】日替りＭ看板は玄関前に置いて欲しい！

何度戻ったら気が済むのか寒の戻り

そんな日は温かいラーメンと思いきや

なんとなく定食が頭をよぎり台湾中華店へ

この店は何度か来ているが悪くなかったはず

そんな大沢野地内Ｒ４１号沿いの金盛園さん

コスパが魅力の台湾中華ちょっ高くなってねぇ！

物価高は世の流れと悟り炒飯単品サラメシランチ

オーダーしてから気付いたレジ横の日替り看板

「ソース焼きそば＋サラダ＋ライス＋コーヒー」

これでしたね今日の出会うべき昼ごはん⤵︎残念

まぁ気を取り直し金盛園さんのエビ炒飯である

とても残念だが米のコンディションがイマイチ

材料がうんぬんぢゃなくて…どうしたんすかね

以前食べた炒飯とは明らかに全くの別物でした

このエリアでは同業が出店してる影響もありか

せめて日替り看板は玄関前に有ると助かります

金盛園

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