男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

牛丼・カツ丼・親子丼・天丼

【#滑川#和食】滑川の名物大海老天「#上天丼」#石倉家

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​​【上天丼☆ミニそば】

僕の中で天丼においてここを超える物は無い

なんたって旧友との思い出が詰まってる訳で

ってたって男友だけど彼が絶賛する大海老天

蓋からはみ出すデカサと味にファン歴は永い

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さて、石倉家さんの上天丼である

蕎麦屋だけに出汁の効いた味は折り紙つき

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この大海老が二匹乗った上天丼は僕の特別

外出自粛で沈滞してる雰囲気を食べて応援

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今だから特別な上等を食べに行くのが僕の粋

そして店の客入りに安堵と天丼に満たされた

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石倉家
〒936-0053 富山県滑川市上小泉2837−8
076-475-8221
https://goo.gl/maps/4WMVwz6X4B3uviSX9

【#富山#食堂】これは旨い「#ネギ塩豚肩ロース丼」#松屋

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​​【ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼】

伝えたい事が伝わって

ネギ好きな僕の食欲を誘う

ネーミングは大事ですとつくづく

ネギ塩ダレが最後の最後まで旨い

現在割引クーポンで食べられます

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松屋 富山下赤江店
〒930-0813 富山県富山市下赤江町1丁目1−69
076-433-1180
https://goo.gl/maps/QHzPTJ2mpHk1MfFV6

【#富山#食堂】串焼き三種が斬新「#鶏づくし重」#なか卵

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​​【鶏づくし重☆うどんセット】

親子丼のイメージが強いなか卵さん

今ぢゃ品数多く海鮮物までラインナップ

今回は串が三種乗っかる焼き鳥重に決めた

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さて、なか卵さんの鶏づくし重である

串に刺さっていかにも焼き立てを演出

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ウナタレ風の甘口は万人ウケする味付け

酒好きのオヤジ世代にはすぎる甘さが残念

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ただかやくうどんセットで手頃な値段設定

そして何より焼き鳥丼を昼に扱う店が無い

裏Mで「塩焼き」なんてのもあると面白い

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なか卯 富山東中野店
〒939-8086 富山県富山市東中野町2丁目10−13
076-422-0825
https://goo.gl/maps/v6hr9CHcvaQP5xK59

【#黒部#食堂】外が忙しい黒部「#親子丼」#なか卵

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​​【親子丼ランチセット☆担々うどん】
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今日は町中華で餃子定食と決めていた

昼時の出先で黒部市のとある台湾中華屋

が…あいにくのクローズはただの定休か?

騒動が少し落ち着いたこのタイミングは微妙

ならばラーメン屋へと舵をきるがそこも休み

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餃子への想いは次回へとっておくとして

営業を確認できたフードチェーンへ着地

今日の自分やはり中華を欲している模様

無意識に心奪われた冷し担々麺をポチッ

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親子付き240円お得に腹を満たすとする

しかし黒部市は未だ緊急事態中なんかね

衛生対策しながらも中より外が人気でした

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なか卯 黒部田家店
〒938-0045 富山県黒部市田家新588−1
03-6833-8824
https://goo.gl/maps/w143LH6cTuXmG6bY6

【#富山#牛丼】裏メニュー「#肉だく」#吉野家

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​​【牛丼☆並☆肉だく】
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牛丼ひとつで豊富な裏メニュー標準化戦略

肉だくの裏返しネギだくまでラインナップ

肉だくの増し肉は別皿で明確化しての提供

吉野家ファンはどう感じてるのでしょう…

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吉野家 富山豊田町店
〒931-8313 富山県富山市豊田町2−123−1
076-445-5439
https://goo.gl/maps/4j7irTiCMDa1DtVf8

【#立山#中華】シンプルな旨さ「#チャーシュー丼」#中町

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​​【チャーシュー丼☆野菜炒め】

世の中飲食店が悪物扱いで客が激減してます

確かに満席の店内でわいわいってのはまずい

ただし客が少なくて密がなければOKと思う

良いか悪いか今は何処の店も店内は閑散状態

そして客も店もマスク着用、マナーは安心感

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さて、中町さんのチャーシュー丼である

栄養バランスを考え野菜炒めも一品追加

中華屋なのに丼に味噌汁付きが有り難い

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チャーシューは適度に歯応えが残る仕込み

甘ったるさが無く酒飲みが好む醤油タレ味

目玉焼きをあえて載せないのはこだわりか

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熱々のライスと温めた塩っぱい肉の二重奏

シンプル構成あくまでチャーシューが主役

ラーメンの肉乗っけた飯は旨い…そゆこと

人混みを避けササッと食べて出るこれ大事

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ラーメン中町
〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石51−3
076-463-1059
https://goo.gl/maps/C4EWSZnaUQCXKrJH8

【#射水#牛丼】すき家の昼「#しじみ汁セット」#すき家

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​​【しじみ汁☆牛丼漬物セット】

牛丼屋にて主役を与えられた日本の食遺産

懐かしい貝塚古墳を脳ミソに問いかけつつ

我が国汁文化の原点であると確信する昼メシ

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さて、すき家さんのしじみ汁セットである

ぶっちゃけ食前含め二杯は欲しいオルニチン

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敵はあさり汁だがしじみ汁の効能は群を抜く

ライバルに比べ牛丼は少し濃い目がすき家流

いろいろ使い分け出来る日本人は幸せ者です

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すき家 472号射水店
〒939-0331 富山県射水市 下条新1482-1
0120-498-007
https://goo.gl/maps/tC1dD477bM987NNn9

【#富山#トンカツ】大食いメニュー有り「#チキンソースカツ丼」#かつ貴

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​​​​​【チキンソースカツ丼☆普通盛】

こちら前々から行ってみたかった町トンカツ

お客さんが紹介されたブログで拝見してから

引出しに閉まってあったソースカツ丼なのだ

ようやく思い出しあの勇姿を拝むべく訪問

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さて、かつ貴さんのチキンソースカツ丼である

品書には小、普通、大盛、メガ盛、チャレンジ

カツが4枚〜25枚までと大食い必見の得ダネ

丼を覆う肉は取分け皿を使い待避させると便利

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見た目のインパクトが普通盛りにしては十分

鶏肉は柔らかくて程良い脂と赤出汁がマッチ

今回の普通6枚盛はちょうど限界量だと思う

因みにチャレンジの特典は確認出来ていない

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洋食亭 かつ貴
〒930-0972 富山県富山市長江新町2丁目5−43



【#富山#食堂】紅生姜で食欲増進「#豚焼肉定食」#松屋

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​​【豚肩ロースの豚焼肉定食】

久しぶりに「生姜ライス」が食べたくなった

たいそうな物では無いがこれが意外に美味い

紅生姜の酸味と塩分が食欲を掻き立てるのだ

店選びはオカズ充実の松屋さんに決めました

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さて、松屋の豚肩ロース豚焼肉定食である

従来の豚バラ焼肉に比べ肉厚でボリューミー

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焼肉はポン酢でさっぱりたべるのが一番旨い

ライスに生野菜と食べ方のアレンジを楽しむ

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紅生姜ご飯と味噌汁が今日はとてつもなく旨い

ライスお代わりサービス、少し食べ過ぎた様だ

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松屋 富山下赤江店
〒930-0813 富山県富山市下赤江町1丁目1−69
076-433-1180
https://goo.gl/maps/UeJ92dt35CC6bueY7

【#富山#うどん】丸亀チェック「#かき揚げライス」#丸亀製麺

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​​【とり天☆かき揚げ☆ライス☆うどん】

毎日外食に付き携帯は飲食店公式アプリ常備

で何件かクーポン確認して丸亀に目が止まる

「とり天無料」嬉しい発見に昼メシを決めた

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さて、丸亀製麺のとり天と野菜かき揚げである

サービスで貰ったとり天は塩で食べるがベスト

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レジのおねいさんが天タレを持たせてくれた

かき揚げはご飯に乗っけてかき揚げ丼とする

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いつもなら揚げ物はうどんに乗せるところ

今日のうどんはあくまでも味噌汁代わり

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野菜かき揚げ天丼、とり天、かけうどん

ローコストで内容の濃いご馳走となった

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一般的に有料の刻みネギが丸亀では無料

ファンが愛してやまない付加価値だろう

1日釜揚げやクーポンなど工夫に恐れ入る

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丸亀製麺富山豊田町
〒931-8313 富山県富山市豊田町2丁目12−52
076-441-7230
https://goo.gl/maps/dwsxYqEoW7F8mG7H8

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