醤油(食堂系ラ)
あるぺん村ラーメンは一味違う手作りスープ
プリプリの縮れ麺に水面はキラキラ輝く背脂
決して上等では無いけど専門店に負けない味
ブラックペッパーを多目にニンニクがお勧め
これ意外にまた食べたくなる味なんですちゃ
立山あるぺん村
〒930-1365 富山県中新川郡立山町東中野新143−1
076-483-2955
https://goo.gl/maps/npGfd2j52m32
ラーメンのストライクゾーンって広い
そうつくづく思う食堂系ラーメンです
食堂と云っても麺類にカレーやコーヒー
実はここ運転免許証を扱うお役所の施設
一般利用も可能なので気軽に使えるお店
そんなお堅い施設でも役人が作る訳ぢゃ無い
契約を結んだ飲食会社が運営するプロの味
シンプルでシンプルにホッコリする旨味は
スープは鶏ガラに生姜の効いた街中華屋風
チャーシューはシンプルで素朴な醤油味
大きさにはこだわらず万人ウケの王道系
ライスには出汁の副産物だろう昆布の佃煮
あっさり味で白飯がより美味しい日本の心
くれぐれも専門店と比べちゃいけないのデス
そういえば昔しのラーメンはこうだったなぁ
海で食べた楽しい思い出も蘇る優しい味です
食堂 喫茶 たかしま
〒931-8441 富山県富山市高島62−1 〒931-8441 1 階 駐 車場 側
076-451-0531
https://goo.gl/maps/bgEBN3bVTrF2
ちょっと所縁のある場所なのだ
山岳観光地「立山」を目前に控え休日には
ちょっとしたドライブコースとしても賑わう
ここの食堂ラーメンがなかなかよろしいのだ
あくまでも食堂レヴェルの前置きですけど
他にブラックと和風もあるがノーマルが推し
ここのところずーっと夏バテ気味なので
事あるごとにスタミナ意識「生玉子」ON
備え付けの生ニンニクと黒胡椒は多目がお勧め
黄身をまとわせた麺がなんとも言えないのです
立山あるぺん村
〒930-1365 富山県中新川郡立山町東中野新143−1
076-483-2955
https://goo.gl/maps/vqjqfERv3kH2
素晴らしきTATEYAMAの想い出
わが町が誇る立山アルペンルート
晴れればラッキーだけど1/3は残念な曇り空
景色が醍醐味だけに天候がモノを言う山岳観光
それでも晴れれば素晴らしい景色に包まれて
いい汗かきながら心がオープンになるものです
立山駅へ向かう道中に大きなドライブイン
地域のひるめし場所としても賑わっています
ココのラーメンはしっかり手作りされた本格派
脂も適度に浮いた懐かしい食堂ラーメンです
立山あるぺん村
〒930-1365 富山県中新川郡立山町東中野新143−1
076-483-2955
https://goo.gl/maps/wBMUHVZDYmq
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