探すのがちょい困難なラーメン屋

夜遊びで訪れたあの日以来

正直言ってハマってます

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一見強面の店主さん
もう慣れましたが初見はドキッとする
喋ると優しいっスけど^_^

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チャーシューメン・ライス

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ブラックとブラウンの中間色
醤油好きならきっと分かる濃口スープ

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ウマっ!

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えにしチャーシューはトロ系
熱で溶けて崩れるて行く優れた設計
肉に染み込んだ醤油がスープを変える

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夜えにしはランキング入り確定
昼えにしでは定食メニューも気になる所
でもやっぱり塩っぱ旨ラーメンを指名

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麺も好きなタイプです
加水抑えめでプリっとした中太
ぶっちゃけウマイです

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ほぐれた肉はオンザライスがお勧め
肉と麺と具材を混ぜて食べるとまた美味い
ブラック好きには分かる納得の一杯

強面の店主さんから
「ありがとうございますお気をつけて」
嬉しいですねまた来ます^_^

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