「新聞に取り上げられた自慢の一杯」
と店内には当時の新聞記事が貼り付いてます
千成店主ご自慢の「ホルモンラーメン」
言うなれば酒場の「煮込み」をイメージした
味噌ホルですから一味が合わない訳も無く
なにせ一推しですから看板メニューです
だから内臓肉は惜しみなくゴロゴロ入り
代わりにチャーシューは有りません
柔らかいモツとやや甘め濃口の味噌スープ
年季を感じる一杯はさすが店主一推しです
そんな渾身のホルラーは味噌味限定です
ちょっとスタミナを付けたい
そんな時に食べたい店主一推しホルラーです
らーめんの千成
〒931-8326 富山県富山市上野新町6
076-437-8955
https://goo.gl/maps/8sedsXf9aDw
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