かれこれ３０年も前になるだろうか
濃味で人気を集めた店「ぼんてん」です
塩気を好む男性と薄味を好む女性を意識した
濃口ぼんと薄口てんの二本立てメニューが
家族連れにウケて繁盛してたと記憶してます
その系列店にて本日のひるめしとします
オーダは濃口「ぼんラーメン」一択
昔し食べた親父さんの作る味は
今は遠い記憶となり思い出せないけど
ただ注文を取るお母さんの元気な声や
賑やかな店内風景が蘇るそんな味がしました
ぼんてん富山北店
〒931-8336 富山県富山市高畠町２丁目６１３−５
076-438-3040
https://goo.gl/maps/MsM6NUZP9252
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