寒の戻りだろうか空の割に寒いです
こんな日は温かい鍋物が欲しくなる
檀れいさんのうどん屋は駐車待ちで
名物もつうどん屋は外待ちの有り様
待ち嫌いな僕ですから矛先を変えて
間違い無く美味しく早いアピアＳＣ
ここ「大黒や」さんは富山では老舗
お目当ての鍋焼きうどんは「牛鍋」にて
鉄鍋だからか土鍋よりも早く出来上がる
絵面も品の良い出汁も専門店のクオリティ
牛鍋うどんはすき焼き風に生卵が添えられ
浸けてヨシそのまま啜ってヨシの万能仕立て
生卵付きと知ってたら白ご飯付けてたかもな
昔しまだまだ外食産業が盛んぢゃ無い頃には
おばぁちゃんに食べさせてもらった特別な味
今は創業の地に無いけど懐かしいお店なのだ
大黒や アピア店
〒930-0010 富山県富山市稲荷元町２丁目１１−１
076-445-3146
https://goo.gl/maps/Cje7wZhbfrE2
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