味噌ラーメンが看板の通称「エアスト」

そう云えば地球が数百回廻る程に久しぶり

味噌が主役のお店であえて醤油チョイス

大盛り+もやしトッピングでお願いしました

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コクのある味噌に比べてアッサリ和風スープ

どうかと聞かれるとおとなし目で嫌味無し

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追加したボイルもやしが更に味を薄めるので

もやし増しの際は味濃い目が良さげです

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麺増しはランチサービスで無料

だから思う存分食べられるのが嬉しい

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毎日店で作られる自家製麺の仕上がりは良好

少し強めの脂をまとい口当たりが良い

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麺増し無料サービスは分かっていたけど

トッピングも無料サービスとは恐れ入りました

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化学調味料無添加&自家製麺ラーメン
エアーストリーム
1 510, 堀川小泉町 富山市 富山県 939-8081
076-493-0500
https://goo.gl/maps/H8KB3xLfjVL2