今日のひるめしは「そば」
合わせは行く前から決めてある
好みの惣菜を会計前に摘む
僕の場合コロッケは必須アイテム
ちくわ天に昆布オニも合わせます
富山では馴染み薄いコロッケそばですから
セルフスタイルぢゃなきゃありつけません
オカズとして置いてあるコロッケにちくわ天
冷えたコロッケは固くてちょうど良い塩梅
出汁は関西風のあっさり系
敢えて言えば関東系出汁がコロッケには合う
更に言えばから揚げも置いて欲しいところだ
それでもオリジナルを食べられる価値十分です
きん八
〒930-0827 富山県富山市上飯野６０−３
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