テーブルガスコンロに鉄板
この道具こそが昭和スタイル
思い起こせば昨年末に仲間との忘年会
呉羽町の焼き肉店もコレだったよな
炭火焼とはまた違うジャパニーズ焼き肉の原点
焦げ付対策の玉ネギが良い仕事をしてくれる
昔しの焼き肉店はどこもコレだったんだよな
そりゃ炭網焼も美味いけど飲兵衛は鉄板に限る
そんな昭和には酒飲みのご馳走も目白押し
常連さんからの差入れも下町風情ということで
今宵のご馳走と古き良き酒場に乾杯とします
末広
〒930-0992 富山県富山市新庄町２９−１２
076-423-2504
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