とうとう平成も終わり昭和から三つめの元号
平成はラーメン文化が調子に乗って千円目前
そんなラーメンバブル期も乗っかりはしない
あの味噌ラーメン名物店と庶民の味方を貫く
しかも手抜き無しの専門店で今時ありえない
これって材料費や消費税を吸収してる凄い事
値段はさておき本日のチャーシュー麺大盛り
肉は部位の違うスライスをバランス良く配置
スープは円やかな醤油味やや濁りの中華そば
中太麺をやや固めに茹で上げて小麦を存分に
今時のド派手な平成ラーメンとは別チャネル
地味だけど一通り食べ尽くしたら戻って来る
いつも外待ちが出来る人気店は餃子もお勧め
ラーメン富公
〒939-8004 富山県富山市西公文名町６−１６
076-491-1713
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