59bfd0fb.jpg
​​【やさいいため定食☆ご飯大盛り】

野菜炒めを頼むとウスターソースが出てくる

町中華屋ではありえない味の重ね塗り

あぁ懐かしいおばあちゃん家の晩ごはん

昭和の食卓ではカレーにウスターも普通

当時は便利な中華調味料の無い時代でした

もうひと味の決め手がウスターだったのです

7838414f.jpg


さて、文化亭のやさいいため定食である

女将さんがよかったらの程でオン・ザ・お盆

皿にはケチャップも張り付きより濃い昭和

この美味さはオヤジ世代にしか分かんないのだ

572a6302.jpg
文化亭
〒931-8452 富山県富山市東富山寿町3丁目14−50
076-437-9182
https://goo.gl/maps/RVBCmki1T41CbeTa9