【中華そば☆小☆ニンニク】
ようやく北陸に本格的な冬将軍がやって来る
何の根拠も無いけど虫の知らせ的な塩味摂取
「富山ブラックをニンニク入りでガッツリ」
向かうは大島大喜ここはとりわけ評判が良い
さて、大島大喜の中華そば小ニンニク入である
ぶっちゃけ大喜の系譜はややこしくて諸説様々
系譜はさておき味の評判となると旨いかどうか
ここ大島店に於いては以前よりも随分変わった
何が変わったと言えば、断然スープの濃さだ
以前は大喜の代名詞である暴力的な塩っぱ旨
現在はマイルドな黒スープでキレのある旨味
それ故に食べ易い大喜と言う事で評判なのか
それでも大喜でしか味わえない伝統のスープ
薄い濃いは健康面ではやはり濃すぎないが吉
ニンニク効かせたブラックやっぱたまらんね
大喜 大島店
〒939-8025 富山県富山市大島１丁目１３５
076-492-3525
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