この日は無性に魚ウォンツな週末
男の昼ごはんは富山県最東部の朝日町
ヒスイ海岸を横目に一直線の国道
＂たら汁街道＂とも呼ばれる魚処があります
目当てはたら汁ぢゃなく＂焼サバ＂
便利ですねGoogleマップで食べたい魚探し
目に留まった店の名は「ひまつぶし」さん
店内は海の家みたいな懐かしい空気感が吉
早速メニューを確認し焼サバ定食を注文
せっかくなので刺身盛りも一人前頼みました
キマシタ！
デカっ！
こんがり焼かれた立派なサバ様に箸を入れる
ポロリと身離れが良く小骨も少なく食べ易い
いわゆる干物だが物がちょっと違う絶品
自らの脂で頭までカリカリに焼き上がり
もちろん丸噛りで綺麗に食べて差し上げる
ウマスギ！
続いて刺身に取りかかる
醍醐味はなんといってもオンザライス
魚種全てが富山地場産では無さそうだが
景色もセットで味も格別です
たら汁定食はもちろんやってまして
棒鱈の煮付けも付く鱈づくしのセットです
雰囲気好し
メシ美味し
ボリューム良し
いい店です
Googleマップ
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