男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

牛丼・カツ丼・親子丼・天丼

郷に従えばより美味い「カツ丼セット」@若生軒[福井市木田]

営業で久しぶりの福井ですから

仕事と言えどもひるめしにはこだわりたい

ラーメンも選択肢にない訳ではありませんが

北陸の8番が一番らしくやはり名物くくりで

ソースカツにおろしそば二択からの若生軒

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そんな訳で福井でのひるめしソースカツ丼

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福井県民の常識に習ってカツを蓋へ移動させる

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甘辛ソースが沁みたご飯とカツレツの妙技

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ご飯とカツを離す事により二度楽しむが上等

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郷にいれば郷に従うのが一番美味いのです

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若生軒
〒918-8105 福井県福井市木田3丁目2406
0776-33-3677
https://goo.gl/maps/aJkcGywuWKw

出汁でひときわ「かつ丼」@麦の屋[立山町草野]

創業の地立山町で歴史を刻むうどん屋さん

正直取り巻く環境は厳しいが昔からの味を守り

うどんなら負けんぞと日々客を満足させてます

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うどんが旨けりゃ出汁も美味いのは当たり前

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出汁が美味しいので丼物は食堂の比では無く

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ありふれた定番セットもひときわですネ

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麦の屋ナビオ立山店
〒930-0227 富山県中新川郡立山町草野101
076-462-3955
https://goo.gl/maps/WM1Njm843D22

ファーストフード「牛めし」@松屋[富山市下赤江町]

ファーストフードとにかく早いが信条

おまけに安くてみそ汁付き

日本が誇る牛丼チェーンの真骨頂

家で作るとこうは行きませんよネ

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松屋 富山下赤江店
〒930-0813 富山県富山市下赤江町1丁目1−69
076-433-1180
https://goo.gl/maps/kKdjaW3i2oq

戦国時代「ネギ塩豚丼」@吉野家[富山市堀川本郷]

牛丼チェーンは業種入乱れての戦国時代

目下飛ぶ鳥を落とす勢いの丸亀製麺に

人気のヒントがあるかもしれませんネ

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吉野家 富山本郷新店
〒939-8046 富山県富山市本郷新14-5
076-494-2232
https://goo.gl/maps/ZgS2fpJ178T2

頑張れ老舗「鶏すき丼」@吉野家[富山市豊田町]

丼の老舗吉野家さんへエールを贈りたい

牛丼のみで勝負出来なくなった今

吉野家は吉野家らしく頑張ってもらいたい

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吉野家 富山豊田町店
〒931-8313 富山県富山市豊田町2-123-1
076-445-5439
https://goo.gl/maps/xBBfXFzD7Y92

なんとなく「親子丼ミニそばセット」@なか卯[富山市

なんとなく「丼チェーン店」へ車を停めて

なんとなく「鶏肉増量」が目に留まり

なんとなく「なか卯の看板」親子丼

なんとなく「そばセット」を冷やしで

なんとなく「コレ」かなり旨いじゃん(^.^)

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なか卯 富山豊田店
〒931-8313 富山県富山市豊田町1丁目12−25
03-6833-8824
https://goo.gl/maps/9A44ChkgQmn

日替りランチ「カツ丼セット」@オリーブ[富山市新総曲輪]

ビル地下グルメのひるめし

日替りランチで平日昼は賑やかです

トンカツは煮込まずカリッと仕上げ

出汁の効いた玉子餡がかぶさります

こんなハイカラ丼も美味しいですネ

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おりーぶ
〒930-0006 富山県富山市新総曲輪2−21
076-445-2355
https://goo.gl/maps/pgam6L2vxKn

即席天丼「かけうどん」@はなまるうどん[富山市天正寺]

こんな事言ったら叱られるかもしれませんが

富山県人ってうどんへの情熱薄いと思います

だから今回の主役は揚げ物でうどんは汁代わり

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天ツユの用意が無いので醤油で我慢しましたが

天ぷらで即席丼を食べたい客は多いと思います

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はなまるうどん富山天正寺店
〒930-0955 富山県富山市天正寺1050
076-424-0870
https://goo.gl/maps/srTAJ6nxau32

二日酔い明けリバウンド「かつ丼定食」@島屋食堂[高岡市美幸町]

二日酔いの朝飯ヌキ

ひるめし時には胃腸もすっかり元気になり

ガッツリに走ってしまった僕です

カツ丼単品に上並があって面倒くさいので

カツ丼定食大盛をいただいてきました

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上並の差はおそらくトンカツの厚みでしょうネ

定食は間違い無く並カツ丼と思われまして

豚汁と付け合せが付いてました

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周りのお客さんも丼物が多く見受けられます

なかなか立派な盛りっぷりに満たされましたヨ

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島屋食堂
〒933-0954 富山県高岡市美幸町1丁目1−75
https://goo.gl/maps/Y8wBjZzJpcQ2

新味「豚丼」@吉野家[富山市花園町]

吉野家さんが豚丼の味を変えたらしい

アメリカ産牛肉BSE問題で吉野家から

牛丼が消えた時期があった事が懐かしい

牛丼の代替品としての味から新しい味へ

変化させたと言う事なのでしょうネ

それでは「新味豚丼」です

先ずは白ゴマの香りが来て

次は甘さが追いかけてくる

吉野家独特の肉煮込みの風味が薄れており

アッサリはしていましたが微妙に物足りない

次回は「生姜焼き丼」にした方が良さげです

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吉野家 41号線富山城南公園前店
〒939-8201 富山県富山市花園町3丁目3−8−10
076-407-0838
https://goo.gl/maps/UT7hQ5KQYTP2

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