男の昼ごはん : 立山町・上市町

2019/10/2105:39

カテゴリ: うどん・そば; 立山町・上市町

【#立山#そば】立山町の奥座敷「#そば御膳」#むか井

【そば御膳☆盛りそば☆天盛り】

わが町も捨てたもんぢゃないと思った昼ごはん

背中に立山連峰を抱え山イメージが強い農村地

何もなさ気な田舎町で隠れ家的なそば専門店

民家を改装した和室２室と居間と離れの４室

日頃の食堂やラーメン屋とは全くの別空間

窓際席から手入れされた庭を眺る特等席に着き

へいぜいの昼ごはんでは味わえない贅沢な時間

そばの良し悪しがわからなくても分かる喉越し

身体の芯から浄化されていくそんな気分です

そば御膳（藤）がレギュラーメニューでして

それでも海老天２本と野菜が見事な揚げあがり

食後は蕎麦湯でサッパリと締めくくるサービス

いやいやわが町も捨てたものぢゃないと改める

むか井

〒930-1367 富山県中新川郡立山町宮路１２

076-483-1706

https://goo.gl/maps/DWUAibzJPPQKSyHp9

2019/10/1004:50

カテゴリ: 激辛系（ラ）; 立山町・上市町

【#立山#中華】痺れたい時はコレ「#四川マーラー麺」#台湾菜館

立山町って皆さんド田舎をイメージされます

それは紛れもなく大正解な答えでありますが

そんな田舎に町中華２件と台湾中華２件も在る

中でもここへ久しぶりの訪問は辛味を求めて

さて、台湾菜館の四川マーラー麺である

今回二度目の痺れを求めてやってきました

山椒の痺れとラー油の辛味のハーモニー

少しばかり値は張るが満足度の高いメニュー

そして中華麺が旨いのも台湾菜館の特徴

プリプリ感と太さと固さのバランスが抜群

そこいらのラーメン専門店に負けていない

テーブルサービスのキムチもポイントです

台湾菜館

〒930-3267 富山県中新川郡立山町江崎８ 2階

076-482-6680

https://goo.gl/maps/gZqceVcujkKdzcmQ7

2019/10/0912:43

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【2019閉業】【#立山#酒場】いつもの席で②「#チキンソテー」#とん八

今月一杯で暖簾を降ろしていまう馴染みの酒場

人情と酒のアテを噛み締めながらいつもの席で

そう多くはない僕の好物を繰り返し食べるだけ

目玉焼きを両目で付けて貰うのがお気に入り

しばしの時間「いつもの席で」シリーズとしたい

とん八

〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石２−１

076-462-1919

https://goo.gl/maps/J17VKwkjHVyq3zMb7

2019/10/0412:23

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【2019閉業】【#立山#酒場】いつもの席で「#明宝ハムカツ」#とん八

１０月に突入してカウントダウンを数え始めた

もうすぐ胃袋と心を癒してくれる店が無くなる

そう思うと寂しさが込み上げてくる今日この頃

たくさんの料理や馴染み客にも恵まれた僕です

残された時間ただただ馴染みらしくいつもの席で

とん八

〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石２−１

076-462-1919

https://goo.gl/maps/SUX4ckAscwhYa6Cr9

2019/09/2304:06

カテゴリ: 立山町・上市町; 味噌（ラ）

【#立山#ラーメン】コッテリオーダー「#味噌ラーメン」#我が家

休日の昼下がりタイミング悪くランチ難民

既に２時にせまる昼営業すれすれの滑り込み

知り合いだからこそ嫌な顔せずに通してくれる

「味噌大にニンニク脂多めでたのむちゃ！」

わがままは出来る限り対応してくれるとの事

さて、我が家の味噌ラーメンである

少し味噌の酸味を残しながらも円みのある深み

ニンニクと脂を強くしたので口当たりコッテリ

札幌西山を彷彿させる玉子麺は味噌が似合う

デフォルトもアッサリしてて美味しいけど

濃い味好きは遠慮なくコッテリを頼んで欲しい

因みにマスターは優しい方ですからご安心

我が家ラーメン居酒屋

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町 Unnamed Road

080-3745-0080

https://goo.gl/maps/96BxvPmhiMNVM7Sp6

2019/09/1704:57

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【#立山#酒場】庶民価格な和食コース「#和会席」#茶房きらめき

「安くて品数が多い」と定評のある料理屋さん

立山インターチェンジの前に知られざる隠れ家

意外な場所の二階和風空間で酒と肴を楽しめる

酒は地元の人気酒から全国メジャー酒も揃う

今回は富山のテッパン酒「立山」でスタート

小洒落た器で提されるお通しは

鯵のなめろう、貝の酢物、ブツの山かけ

魚屋さんが調理してるらしくネタは折り紙付き

頼めば旬の魚や季節料理も庶民価格で楽しめる

料理は間合い良く酒の進みに合わせて運ばれ

お腹が満たされてくるもまだまだ止まらない

はしおってご紹介したが焼魚や白エビ唐揚げ

などなどこれでもカッ！って驚きの品数

ラストは握りにデザートまでと「食い倒れ」

料理を楽しんだ後は下のスナックでカラオケも

幹事さんに差が付く穴場な料理酒場ですょ！

茶房きらめき

〒930-0211 富山県中新川郡立山町辻２４

076-463-2188

https://goo.gl/maps/HxLKoVpw9Cq5gsZg7

2019/09/1404:24

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【2019閉業】【#立山#酒場】愛する人情酒場「#トンテキ」#とん八

立山町の癒し酒場

馴染みの「とん八」で骨を休めています

１０月一杯で愛するこの店とのお別れ

我が人生の３０％はココで元気付けられ

遊んでくれる人々もココで出会いました

何より女将やお母さん歴代のスタッフさん

どうも…どうもありがとうございます

皆んなバラバラになってもまたお願いします

僕の胃袋を案じてご馳走を作ってくれた女将

時々メニューに無いご馳走を食べさせてくれる

ぶっちゃけソレも楽しみの一つだったんです

とん八

〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石２−１

076-462-1919

https://goo.gl/maps/iqFKCtReDMwL9bGY7

2019/09/0308:47

カテゴリ: 立山町・上市町; 味噌（ラ）

【#立山#ラーメン】お勧めは味噌「#野菜味噌」#わが家

味噌ラーメンの旨い店

尋ねられたらそうＰＲ致しております

オープン一年足らず日夜一生懸命営業中

ご近所の仲良し店だけにヒイキしています

さてわが家の野菜みそラーメンである

まろやかで爽やかな甘味が印象的

白菜がたっぷり入ったタンメン風

この日は「脂多め」を忘れてサッパリ仕立て

野菜ラーメンなので少し濃い目が欲しいところ

全体的に的を広く設定した万人受けタイプ

個人的には脂多め塩分強めが好きなので

次回はカスタマイズをお願いするとします

我が家ラーメン居酒屋

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町 Unnamed Road

080-3745-0080

https://goo.gl/maps/tQ5WoUKGX1twEAST6

2019/08/0105:21

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【2019閉業】【#立山#酒場】名残惜しい名物「エビ重の上だけ」#とん八

常連と呼ばれて永く年月が経ちました

そして初めて「エビ重の上」食べました

エビ重と云えばとん八さんの名物なのだ

ぼくにとっては中学校時代に友達の家で

ご馳走になって以来あこがれのエビ重だった

その上だけを酒のオカズに所望する贅沢

自分の甲斐性で食べる満足と憧れの名物

来年には名物が食べられなくなります…

とん八

〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石２−１

076-462-1919

https://goo.gl/maps/GAqMm7Fjvi6ybcb36

2019/07/2405:27

カテゴリ: ◆酒場・居酒屋; 立山町・上市町

【2019閉業】【#立山#酒場】季節の味「初サンマ」#とん八

毎度馴染み立山のお気に入りへ寄り道

今夜のご馳走は決めてある

「豚生姜焼き目玉付き」

ダブルの黄身は半熟を指定する

トロっと絡ませて食べるシナリオなのだ

美味しそでしょ！

そして店から少し気の早い秋刀魚の勧め

まだ痩せっぽちだが久しぶりのお頭付き

季節を食で味わう何事も初はよろしいもの

とん八

〒930-0214 富山県中新川郡立山町五百石２−１

076-462-1919

https://goo.gl/maps/o9fQDYWV1xvG9e3a7