ハッハァーン！！
当たりな一鉢！！
ブルーとベージュのマリアージュ
もしも足りんとすればレッドでしょか
赤足りんくても十二分な旨味が炸裂
これ以上これ以下は無い計算ずくの湯＆麺
本当の旨さってのは見た目ぢゃ無くシンプル
大盛りにして良かったと安堵のランチでした
中国菜家 天華
〒937-0863 富山県魚津市新宿６−１３
0765-22-0563
https://goo.gl/maps/Acnjh9yBmYo
中華系（野菜ラ）
ニャンニャンと云えば富山では餃子専門店
でラーメンもしっかり美味しい中華屋さん
ひるめしなのにノンアルにまでお通し運ばれ
餃子も併せたいに方に半タンメンも選べる
タンメンは既に旨さ確認済みのデラ旨スープ
あっさりスープに太縮れ麺がやたらお気に入り
真打ち娘娘名物の小振りな味付き餃子にバナナ
酒のお通しといいお口直しのフルーツといい
コスパも含めて娘娘さんには脱帽なのでした
娘娘餃子舗
〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町３丁目１−１０
076-425-4242
https://goo.gl/maps/3JiMDZCEek62
おそらく餃子くくりではかなり上位だろう
こちらニャンニャン餃子舗知る人ぞ知る名店
気取らない雰囲気に昼時は大箱が埋まる人気
餃子専門店と云いながら大衆中華も揃うので
言うなれば王将的で王将以上のクオリティ
麺の部トップを飾るタンメンは看板メニュー
具沢山で食べ応えがあるので半麺設定も有る
スープは澄んだ鶏ガラに塩加減が絶妙で
おそらく自分の記憶ではかなりの上等だ
店構えは地味で店内も大衆食堂的だけど
ニャンニャンには大衆が唸る本物がアルョ
娘娘餃子舗
〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町３丁目１−１０
076-425-4242
https://goo.gl/maps/nC2TRbA2cw12
久しぶりに親父さんに会いたくなりました
今はそうでも無いけど独り言が多い親父さん
とにかく「野菜を食べなさい」が口癖です
店の壁に掲載してあるウンチクによると
野菜を食べると頭が良くなるのだとか
読み辛い達筆書きで筋金入りが伺えます
メニューは五目タンメンと水餃子だけ
テーブル調味料は酢と辣油のみのシンプルさ
胡椒や醤油も置かない徹底振りには脱帽する
野菜がたっぷり入ったタンメンは盛りが良く
至って素朴な塩味だけど親父さんもエッセンス
「ウチの餃子は違う！」この日の独り言
なんでも自家製の皮が破れないとの自慢
女将さんから「酢と辣油でどうぞ！」
この空気では醤油の要求を出来る筈も無く
ビールも無いので餃子ヲタク向きでしょか
そんなちょっと風変わりなタンメン専門店です
天安
〒931-8332 富山県富山市森３丁目１１−４５
076-437-4725
https://goo.gl/maps/ZxHcD4vapgF2
今シーズン何度目だろうか
雨の中お付き合いで相性の悪いゴルフ場です
ここではボールをかなり無くしてしまう始末
腕が悪いと云えばそのとおりですけれど
やはりコース幅が狭いってのが相性悪いです
ただ他所と比べて料理は全般に美味しく
メニューも多くて麺類から定食まで揃います
今回は「担々麺」のモヤシ増しを頼みました
ゴルフ場のレストランでは珍しいトッピング
自家製かと云えばそうではないかもしれんけど
モヤシ効果も手伝って専門店並みのクオリティ
結局スコアはまとまらず雨にも打たれメタメタ
ゴルフ場は相性が悪いけど料理はイケてますネ
大山カメリアカントリークラブ
〒930-1281 富山県富山市東福沢１３０
076-483-2800
https://goo.gl/maps/f7XoBYNPCYz
ラーメン好きでも意外に知る人が少ない
穴場的な旨いラーメン屋さんが有ります
ひとたび味わうとハマる旨さがここにある
そしてワンコインで足りる価格も有り難い
こじんまりしたお店は整理整頓がなされ
仕事着が似合う店主の職人気質さが伺える
澄んだスープは鶏ガラを薄味で仕上げてあり
無駄な飾り気の無いシンプルさも好感です
メニューもシンプルでラーメン一通りに
やきめし 中華丼 おにぎり ライスと続く
中でもヤキメシはめちゃ旨そうでしたョ
なんばんラーメン
〒939-2702 富山県富山市婦中町田島１２０６
076-466-3202
https://goo.gl/maps/ZkLnLxmHLyH2
名古屋発祥とされる「台湾ラーメン」
快進撃する台湾料理店もまた名古屋から
華僑の方々のご努力の賜物とお察しします
覚えたての日本語もそのうち上達しますから
ただメニューで台湾ラーメン写真を指差して
レバニラを持ってくるのはおっちょこちょい
「メニュー見せ 台湾指差し レバニラ炒め」
台湾料理店の人気ランチ「ラーメンセット」
台湾ラーメン＋炒飯や麻婆飯セットがお安くて
台湾ラーメン＋小ライスがセットより高くなる
しょうがないと云えばそれまでだが複雑なのだ
華 中華料理 富山
〒930-0003 富山県富山市桜町１丁目２−４ グローバービル
076-433-0720
https://goo.gl/maps/w3HjUdB6riN2
ローカル線が走る田園広がる田舎町
城端線福光駅前でひるめしとします
地元では古くから愛される町の中華食堂で
ひなびた店内が明るく感じる元気な声が印象的
さて今回のひるめしは「タンメン」
どことなくサッポロ一番的で親しめる味わい
充分な食べ応えとちょい柔らか仕上げの細麺が
とても食べやすくて優しい味わいでした
中華菜館 チュー福光店
〒939-1732 富山県南砺市荒木５４４８−２
0763-52-0311
https://goo.gl/maps/hXU1oWn4RdE2
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