【カツ丼☆ミニそば】
なんたって出汁はそば屋ならではの仕事だ
どこにでもある国民食と云えどひと味違う
トンカツだけの勝負は負けてしまうと思う
けれど命の出汁をまとう玉子が引き立てる
アチアチ火傷必至の頭をハフハフ出汁と共に
鼻腔から抜ける芳潤な香りとブツの歯応え
不要ならピンも良いが蕎麦を合わせる掛け算
大衆そば屋らしい万人ウケの歯応えと舌触り
あぁ〜日本人に生まれて良かったと美味至高
お値段は中の上、それでも出汁の価値は大吉
東京亭城川原店
〒931-8325 富山県富山市城川原２丁目８−２７
076-438-3585
https://goo.gl/maps/WLvPv6hy5QZrX1fk8
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