【うな丼】
日本食と言いながら庶民のいちばん高嶺の花
寿司や天ぷらよりも上を行く縁遠い非日常食
丑の日ではなくともここぞのとっておきです
ひつまぶし、うな重、白焼き、と揃う専門店
さて、うな一（かず）さんのうな丼である
パリパリの皮目に甘さ控えめなタレが冴える
それなりのお値段だけど高級店ほどではない
お盆に寿司も良いがウナギも大人の贅沢です
うな一
〒939-8104 富山県富山市西番572番地3
076-461-6788
https://goo.gl/maps/Pd2eFptD3aUUeHYM8
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