男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#チャンピオン

【日乃屋カレー】二日酔いにはカレーが一番

富山では珍しい北陸圏外からのカレー専門店

なんでもカレーの聖地東京神田のチャンピオン

「始まり甘く後より辛い余韻残る」とある

本日昨夜の暴飲が身体を蝕み二日酔グロッキー

こんな日はカレーが特効薬と信じておりまして

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さて、日乃屋カレーさんのほうれん草カレー

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辛味ニ段増し、生玉子、これで治ると信じる

一口、おぉ甘さの後から辛味が追いかけてくる

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ここ富山では無かった新しい感覚のカレー

やはりどことも違う専門店のカレーと理解する


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生玉子はお子ちゃま的な僕の必須トッピング

ほうれん草は最近ハマってる二日酔いアイテム

カレーが持つ効能よりも辛味で退治が真相か

何はともあれ今日もコレで追い払ったのである


【どんき】胡麻増し7辛の実力は「坦々麺」

カラワン優勝の経歴を持つお店が富山にある

胡麻ラーメンが欲しくてキーワードは坦々麺


チャンピオンゆえに辛味がウリと想像は容易だが

辛味よりも坦々麺のスープが評判と聞きます

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7辛までが増額無しで食べられまして

8〜10辛は激辛ゾーンで増し値あり

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看板商品を筆頭に中華定食まで幅広く揃う

昼時はいつも駐車場が一杯になる人気店

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さて、どんきさんの坦々麺7辛に胡麻増である

先日の胡麻ラーメンに続いて自分のプチブーム

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クリーミーにペーストした胡麻の分厚い層が浮く

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一口スープを吸うと吸い続けてしまう強い旨味

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胡麻のクセは微塵も感じないくらいに

豚骨スープと調和する不思議な足し算

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いい感じの旨辛…それでも7辛の刺激は凄かった

その夜トイレから出られなかったのは誤算でした

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ラーメンどんき 射水本店
〒939-0418 富山県射水市布目沢243−1
0766-53-0003
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