めちゃ興味をそそるニララーメンが人気らしい
町中華を想定して訪れるとかなりお洒落なガワ
看板にある＂モダン スタイル チャイナ＂に頷く
きっといいお値段するのだろうとのイメージは
メニューに目を通したら直ぐに安堵に包まれる
炒飯に高評価を予習していたので早速オーダー
上品な薄塩味に米は餅米の様にモチモチしてて
中華オコワの様な食感がなんとも言えぬ極上味
ではこの店一番人気を誇るニララーメンである
キラキラ輝く水面にニラの緑が映えて器を彩る
一口、突き上げるほどの旨味を放つ上湯スープ
二口、町中華のニララーメンとの違いに気づく
満寿園さんのニララーメンは餡仕立ての広東風
もうヤバイくらいの熱々に美味さと火傷が共存
そして中華麺だがラーメン屋のとは質感が違う
乾麺なのか熱々と闘っている間も伸びない質感
町中華のニラそばも放っておけない存在ですが
このニララーメン、やたらと高級な中国料理系
どちらも好みですが美人は三日で飽きるかもです
