月に一度持ちまわり開催のグルメツアー
今月の幹事は私めでございまして伏木へGO
そういえばこの伏木港にビルの様な巨大客船が
寄港して賑わったニュースはまだ耳に新しい
そんな港から程近い伏木駅は国宝寺院の玄関口
ちらほらと観光客っぽい方々の姿も見かけます
そして今回決めたお店は伏木駅から徒歩20秒
駅舎を背に左路地を進むと直ぐに見つかります
前屋号ポルトさんとはメニューが同じらしいが
こちら全くの初めてに付き口コミが最強の先生
個人ブログやTwitterやYouTubeで学習しました
11時過ぎ店前着、開店までしばし待ってると
「どうぞ!」
女将さんの気遣いめちゃくちゃ嬉しいです^ - ^
ラーメンはレギュラー3種+限定1種の4種類
店の看板商品でトリコツの塩・醤油に中華そば
更にブラック(ぎみ)と限定タマネギラーメン
「ブラックぎみ」って曖昧な表現に気が揺れる
仲間の一人が食べたましたが(ぎみ)に納得
そして私、トリコツラーメンを醤油で大盛り
店自慢のトロ系鶏スープにビッと尖る濃口醤油
店先に積まれた麺タジケースにはシクヤの文字
プリモチのそれが大盛を頼むきっかけともなり
なんとも幸せなススリを提供してくれました
事前学習から評価の高かった半チャーハン
ややしっとり炒まった炒飯は半でも並サイズ
チャーシューの美味さがそのまま味に直結
ラーメンも炒飯もペロッと胃袋に収まった
ボリュームの割にコスパ良く接客も気持ち好い
自然とまた来たい、また食べたいと思いました
「ブラック(ぎみ)」には微笑です



















