月に一度持ちまわり開催のグルメツアー

今月の幹事は私めでございまして伏木へGO

そういえばこの伏木港にビルの様な巨大客船が

寄港して賑わったニュースはまだ耳に新しい

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そんな港から程近い伏木駅は国宝寺院の玄関口

ちらほらと観光客っぽい方々の姿も見かけます

そして今回決めたお店は伏木駅から徒歩20秒

駅舎を背に左路地を進むと直ぐに見つかります

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前屋号ポルトさんとはメニューが同じらしいが

こちら全くの初めてに付き口コミが最強の先生

個人ブログやTwitterやYouTubeで学習しました

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11時過ぎ店前着、開店までしばし待ってると

「どうぞ!」

女将さんの気遣いめちゃくちゃ嬉しいです^ - ^

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ラーメンはレギュラー3種+限定1種の4種類

店の看板商品でトリコツの塩・醤油に中華そば

更にブラック(ぎみ)と限定タマネギラーメン

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「ブラックぎみ」って曖昧な表現に気が揺れる

仲間の一人が食べたましたが(ぎみ)に納得

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そして私、トリコツラーメンを醤油で大盛り

店自慢のトロ系鶏スープにビッと尖る濃口醤油

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店先に積まれた麺タジケースにはシクヤの文字

プリモチのそれが大盛を頼むきっかけともなり

なんとも幸せなススリを提供してくれました

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事前学習から評価の高かった半チャーハン

ややしっとり炒まった炒飯は半でも並サイズ

チャーシューの美味さがそのまま味に直結

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ラーメンも炒飯もペロッと胃袋に収まった

ボリュームの割にコスパ良く接客も気持ち好い

自然とまた来たい、また食べたいと思いました

「ブラック(ぎみ)」には微笑です

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