この寒の季節、我々富山の自慢はブリですよね
氷見の寒鰤は特にブランド化され高値でお取引
ところが金澤で富山の基準を上回る超大型寒鰤
に「煌」と言うブランドを称して話題を集めた
そんな加賀百万石で教えて貰った人気うどん店
店舗様式にも料理にも値段にも圧倒されました
オーダーはお勧めの鶏天とネギ天カレーうどん
そのお値段にも驚いたが物が運ばれてまた驚く
さて、金澤さぬきさんのカレーうどんである
カレーうどんと云えばこんなイメージですが
意表を突いた度肝抜の丼が運ばれてきました
あまり見かけた事のない珍しい天ぷらカレー
店名に銘打つ讃岐うどんは驚きの紅白二色麺
このあたりは値段相応の金沢らしいあしらい
小ぢんまりした店は靴を抜いて入る変わり様
カレーうどんのインパクトは強烈だがママの味
カレー好きなお客さんには物足りないであろう
