オフィス街の地下グルメとしてお気に入りの店
世の中はバリバリ令和だがここは昭和のままだ
なんだろうなぜか落ち着くだだっ広い地下空間
昼時にはビルで働く人々ですぐに埋まる人気店
さて、農協会館の地下食堂おりーぶさんである
今日の日替りランチは「味噌カツ定食」ですか
悪くはないけど赤味噌の甘さを今日は求めない
一般メニューから「カツ煮玉子とじ」に決めた
いわゆるカツ丼の頭が別皿になった酒飲みの肴
かと思いきや、少し違って玉子とじにカツ乗せ
一般的なカツ煮とは仕立てが違うセパレート
トンカツは歯触りが良い揚げたてが味わえる
厚みよりボリューム重視、むしろそれが良い
土鍋の保温力が熱々を心ゆくまでエスコート
このカタチに惚れてしまうイカしたカツ煮です
おりーぶ
〒930-0006 富山県富山市新総曲輪２−２１
076-445-2355
