男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#蒲焼き

2022/05/0505:55
カテゴリ
魚料理・海鮮丼・うなぎ
富山の名店・名物

【佐波かばやき店】南砺市の隠れた名物「どじょう」

富山県南西部の郷土食

「かばやき」

ご存知でしょうか

ググって三件ヒットする専門店の一件

佐波かばやき店さんを訪ねてみた

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ナビがなければ分かりづらい場所にそこは在った

持ち帰り専門店でカウンターにそれは並んでいる

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蒲焼き串１０本入った袋が千円のワンメニュー

ウナギ蒲焼きから脂気を取り去った様な味わい

非常に食べやすく滋味深い隠れた名物なのです

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佐波かばやき店
〒939-1534 富山県南砺市広安３４５
0763-22-3366


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##佐波かばやき店
2021/08/1605:00
カテゴリ
魚料理・海鮮丼・うなぎ
富山市

【うな丼】庶民の味方！低価格本格派うな丼その実力とは

雨降りに水災害と晴れ間の無い散々な盆休み

家でゴロゴロネットしてて見つけた喰いネタ

実は数日前にも牛丼屋のテイクを食べたばかり

それでも蒸して焼く関東焼が気になり行ってみた

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目指す場所はファボーレ１Ｆの飲食テナント

ラーメン萬力屋さんのあった位置にそこは在る

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先ずはノンアルで喉を湿らし主役を待ち受ける

これ百円と言う格安サービスにテンションＵＰ

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さて、名代宇奈ととさんのうな丼ダブルである

ガッツリ食べたい方にはご飯大盛り無料を用意

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到着したうな丼は牛丼屋を相手にしない顔付きで

焼き目の入った大判に脂の照りが味を確信させる

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どうだろう、身は分厚く口当たりはトロトロ

ツメは香ばしくやや固めのご飯に絶妙に絡む

IMG_6290

汁物はオプション、赤出しに肝すい二種の選択

個人のウナギ専門店ならこうはいかない割安感

更に牛丼屋と比べても段違いに美味い本物志向

同じ庶民派ならば「宇奈とと」間違いないです

IMG_6291

名代 宇奈とと ファボーレ富山店

〒939-2716 富山県婦中町下轡田165-1
Future City Favore 1st floor
076-461-5933

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