富山地方鉄道立山線五百石駅
まぁ田舎にしちゃ立派な建物
図書館が併設される町のコミュニティ施設
会社員や学生を運ぶ交通の拠点でもある
開業当初から営むアジアンカフェ
スリランカ料理「ニルカレー」さん
今回が２度目です
静かで開放感ある空間に溶け込んだ店舗
前回は外国人スタッフさんが
アジアンな雰囲気を盛り立てていました
今回は日本人スタッフさんが２名で対応
彩りが綺麗ですね
＂シーギリアロックプレート＂
チキンカレー
ダールカレー
カッタンサンボル
マウンテンなライス
揚げ玉子
サラダなど
前回いただいたスリランカプレートより
アジアンっぽさとボリュームに見応えあり
日本的な生野菜サラダとは違って
全てスパイス和えが特徴でしょうか
日本で言うところの酢の物みたいな感じ
見るものが初めてで雰囲気に圧倒される
チキンカレーについてトリセツがあった
小骨が多いので取り出して召し上がれとの事
肉を煮崩した汁の無いスパイスカレー
程良い辛さでめちゃくちゃ美味かった
ダール（豆）カレーはやや甘いスープ状
ターメリックの黄色が落ち着きを与えてくれる
食べ進めるとトリセツ通り小骨が出てきた
ケンタで言うところの＂キール＂柔らかい胸肉
焼き鳥好きな自分ゆえ小骨ごときなんくるない
インド料理の様に馴染みはまだまだ薄い
肉中心のインドに比べて野菜多用のネパール
酒の肴にもなりそうなあっさりが気に入った
訪問店マップ
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