その名の通り
滑川
スタミナ
ブラック
ラーメン
人気店移転後の居抜きで彗星の如く登場
「麺屋残響」さん
ちょっと入り辛い店構え
たまたまスタンディング無く初入店
券売機ありません
入口に備えた色札を手に席へ
同時に箸レンゲコップもここで用意する
赤札と黄札を手に席で待つ
（滑川スタブラ２＋生玉子）
麺量・脂・胡椒・味の濃さを伝える
同時にこのタイミングでニコニコ現金払い
因みに大盛り他全て普通オーダー
キマシタ！
ウワサどおりのインパクト
黙ってチャーシューメン
スープまぁまぁブラック
いい香りです
塩味の角が取れた円やかタイプ
それでも塩っぱいですが飲み易い
旨味のベースにニンニクを感じる
スライサーで切出すチャーシュー
脂身見た目ほどクドくありません
５〜６枚もあるがサラッと食える
店一番の特徴が＂麺＂でして
中細ストレートのワシワシゴワゴワ
かなりの固さ
＂大盛り＂とんでもないボリューム
更に特盛り１キロなんて正気ですか
口当たりの良いブラックスープ
富山ではありふれててもちょっと違う
中華そばを意識した作り込み
薬味の細ネギは九条でしょうか
全体的に京都たかばしの名店の味
京都たかばし名店の味
人生で２度食べた
スープの感じ
麺の食感
ネギ
チャーシュー
そうなのか（知らんけど）
生玉子オン
トゥルンと滑らかな口当たり
イメージは月見そば
スープの変化がまた美味い
＂インパクト＂
残響さんを語るに伝わるキーワード
美味しく頂きました
店内の換気の悪さが少し気になります
お気付きだと思いますが改善を期待したい
訪問店マップ
