GW始まりました
気温25°C以上晴天ポカポカ陽気
気圧の移行なのかちょっと風の強い富山です

自分のGWはカレンダー通りですが
世の中働き方改革でたっぷり11連休と伺う

富山の繁華街 大和デパートでは"北海道展"
元祖ブラック本店前やカレー人気店前は超行列

そんな混雑を横目に路地を進み目指したこちら
正月の験担ぎランチに利用したトンカツ店

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知る人ぞ知るトンカツの名店「伊志井」さん

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春風爽やかな空気感がなんとも心地よい日和
ロースカツの美味さは折り紙付きですが
今日は"ヒレカツ"いってみたいと思います

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トンカツ専門店の店内に漂うアブラの香り
良く足を運んだ地元トンカツ店を思い出す

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それではトンカツ「伊志井」さんのヒレカツです
定食(ご飯+ナメコ汁)は追加料金制となります

味は語らずとも画像で想像していただきたい
ランチを一緒した年老いた母もフルセット完食
食べ切った母に店の女将さんが驚いていました

もしも富山ご当地名物に執着がなければ
町グルメに目を向ける飲食をお勧めします

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