男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#う巻き

【うな一】ちょっとだけ贅沢なウナギランチ

こちらは年に一度二度の栄養チャージするお店

夏のウナギの日と家族を労う為に訪れています

専門店なので値は張るも敷居は高くありません

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さて、うな一さんのう巻きとひつまぶしである

品良く鮮やかな黄色に包まれた贅沢な一品です

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ひつまぶしが運ばれると食べ方の説明をいただく

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小茶碗に取り分けて先ずはそのまま食べる

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次は薬味を乗せて食べる

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最後は出汁をかけて茶漬けにして食べる

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予算の関係で間ぶしのない上物だけでしたが

それだけでも必要にして十分ではなかろうか

ちょっとだけ贅沢したいならお勧めのお店です

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うな一(ウナカズ)
〒939-8104 富山県富山市西番572−3

076-461-6788


【うな一】スーパー農道のうなぎ店「ひつまぶし」

通称「スーパー農道」沿いにポツンとうなぎ店

今では人気店に上り詰めた感な「うな一」さん

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うなぎは土用の丑に食べる夏バテ予防のご馳走

少なくとも年中食べるものではないと思ってた

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今ぢゃプチ贅沢ランチを食べたい時に使える年代

本日ちょこっとした祝で贅沢を食べにやって来た

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贅沢と云っても知れてるのであくまで気持ちだけ

価格はさておき、ウナギは超絶品とお伝えしたい

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人気はひつまぶし、ひとつでいろいろ楽しめる

先ずはうな丼として、薬味を乗せ、茶漬けで〆

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ウナギは皮目がパリッと焼かれた尾張名古屋系

白米の炊き上げは絶妙でタレを纏うとこれ美味

どうだろう価格以上に満足が勝る話題の店です

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うな一
〒939-8104 富山県富山市西番572−3
076-461-6788
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