男の昼ごはん

富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています

#加賀味噌

2022/06/1506:15
カテゴリ
石川
味噌（ラ）

【雄】金沢でお勧め出来る味噌ラーメン

お隣県の金沢へ営業訪問の帰り道のランチタイム

確かこの辺りに美味い味噌ラーメンがあったっけ

てな具合で昼ド真ん中に訪ねると結構な盛況ぶり

定番豚骨醤油や魚介豚骨に目移りもしましたけど

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それでは麺屋 雄さんの加賀味噌ラーメンとする

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まろやかな口当たりに味噌の旨味が勃っています

中太プリプリ麺が喉越しも良く濃厚スープに絡む

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大盛り分は誤って別皿で提供されましてご愛嬌

いっそつけ麺風で食べれば良かったと後の祭り

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味噌ラーメンイメージの薄い金沢ではありますが

個人的に信頼おける味噌味を楽しめるお店です

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麺屋雄 高柳店
〒920-0005 石川県金沢市高柳町二字９−１
076-252-0533


タグ ：
##味噌ラーメン
##加賀味噌
##麺屋雄
##金沢市
##お勧め
2020/11/2605:55
カテゴリ
石川
味噌（ラ）

「味噌が美味い」#味噌ラーメン #麺屋大河 #金沢市高柳町

最近の金沢はラーメン、ラーメン、ラーメン

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やはり北陸随一の土地柄ですから流行の発信地

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ハチバン含めて商いが上手いのは紛れもない

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そんな金沢市で味噌専門店、麺屋大河さん

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店はめちゃくちゃ繁盛してましたが回転は遅い

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加賀味噌スープに生姜と柚子、極太麺のパンチ

美味かった、金沢で味噌推し正解かもしれんね

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麺屋大河 高柳店
〒920-0005 石川県金沢市高柳町２丁目１５−１
076-252-7773
タグ ：
##味噌ラーメン
##加賀味噌
##極太麺
##麺屋大河
##金沢市
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