美味いと評判の店には客が居る、これ当たり前
チェーン店はちょっと…って方も納得の店作り
やはり客が居るから賑やかでそして活気がある
【キムチチャーハン】
チェーンと云えばそれまでだがココは違う
働くスタッフの顔触れはいつもと変わらない
だから「いつもの」や「味調整」はお手の物
ご常連という固定客が通う店にハズレはない
みそラーメン「野菜抜き」って客には驚いた
酒のツマミも豊富で居酒屋代わりにも使える
注文捌きはかなり早くてストレスは全くない
スタッフさんの活気が客の元気と胃袋に直結
何を食べても旨いと思う…活気は味の素です
