男の昼ごはん
富山のラーメン・町中華・町食堂から男の昼ごはんを発信しています
お洒落カレー
2026/02/15
05:55
カテゴリ
カレー・オムライス
富山市
【ビッケとマルジュ】和懐石の様なスープカレーランチ
どう言った意味が込められたか不思議な屋号
気にはなりますが初回なので先ずは食べる事
以前時々訪れた
大町のそば屋月見
さんの真向い
閉業した店舗を現在改装工事の真っ最中でした
後継さんがまた店を開いてくれるのでしょうか
南富山駅近く大町の比較的開けた通りに面した
以前から在るなと目を付けていたオサレなお店
"スープカレー"が美味いとタウン情報誌で伺う
カレーはラーメンの次に好きなので行ってみた
メニューは"雪月花"それぞれ松竹梅に例える
自分は"雪"セットをポークカレーでオーダー
因みにスタンダードコースで上は品数が増える
前菜が提供されて和食割烹にでも来たかの接待
決して敷居は高くないのですがご立派な見た目
コレが割烹ならいいお値段と思いながら楽しむ
食器や内装にBGMまでこちらの女将の拘りか
広々したテーブル席で美味しいひと時を味わう
スープカレー自体はしつこくなくスイスイ入る
辛味の欲しい方は追加スパイスを無料でご提供
なんやろカレーでありカレーでない様な味わい
スパイスが尖ってなく円やかなシチューに近い
薄味だが旨味を最大限に引き出しているかの仕事
憶測だが和食職人さんがやっておられるのか
前菜の盛り付けにも小洒落た和懐石を感じます
お勧めの食べ方を全て試してみた
先ずスープを一口飲む〜
スプーンでライスを浸して〜
ライスとスープを交互に〜
最後はスープに投入〜
雰囲気も良くランチデートに使えるお店です
しかし気になりますね"ビッケとマルジュ"w
訪問店マップ
公式インスタ
タグ :
#スープカレー
#ポークカレー
#前菜付き
#サラダ付き
#雪月花コース
#お洒落カレー
#和風カレー
#ランチデート
#富山市大町
#ビッケとマルジュ
2025/12/07
05:55
カテゴリ
カレー・オムライス
富山市
【プモリ】スキー場前の美味しいカレー屋さん
例年より早く到来した雪模様から一転
スッキリ晴れた銀嶺立山連峰が美し過ぎます
吸い込まれる様に景色の方角へ車を走らせる
着きました「プモリ」さん
山小屋ペンション風の洒落た店構えです
雪化粧の木々が太陽に照らされて眩しい
席からの景色を観賞しながらキン冷えノンアル
今回"チキンと野菜のカレー"に決めた
前回はポークと野菜
でしたが王道のチキンです
キタッ!デカッ!
チキンの片足がドンとセンターを陣取ります
ボイル野菜とカレー色のコントラストが美しい
勝手にスープカレーと理解していましたが
どちらかと言えばインド料理屋の本場カレー風
野菜から出る甘味でしょうかやや甘い口当たり
摺りおろした野菜の舌触りがあるので多分そう
最初は甘いが食べ進めるとスパイス一色になる
更に食べ進めると深いコクを感じる多重構造
立山町の
超人気スープカレー屋
を思い起こす
あらためて確認するとやはりコレは印度カレー
スパイスが日本人好みに寄せられたオリジナル
大人の男性でも腹パンになるボリュームも魅力
基本ライスのみでパンやナーンはありません
木々から滴り落ちる雪解けの雫が幻想的でした
素晴らしい景色と空気の中で美味しいカレー
休日ランチへ出かけてみてはいかがでしょう
訪問店マップ
過去訪問記事
タグ :
#チキンと野菜のカレー
#本格カレー
#カフェカレー
#喫茶カレー
#チキンカレー
#お洒落カレー
#美味いカレー
#スキー場
#富山市本宮
#プモリ
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