北陸で元気の良いローカルチェーンの一つ
出先の石川県小松市で男の昼ごはんタイム
加賀商売人の凄まじさを実感するお店
ラーメンでは8番筆頭にカレーなら55が有名
そんなラーメンチェーンの「世界」さん
どうやら20周年らしく幟がヒラヒラ誘ってた
限定「極」にロックオン
特別バージョンでしょうか気になります
それでは"極らーめん"いってみます
「とろーり濃厚スープが決め手」らしい
追加"どっかんねぎ"いいネーミングです
ウマッ!
醤油豚骨に魚介出汁が効いてるらしい
とろーり濃厚ともあるが意外にサラリ
言葉の巧みに誘われ過ぎるキャッチが先行
ラーメンはトータルバランスが良く味も良い
ぷりぷり中太麺はガッツリ食べたい漢の叫び
ぶっちゃけこの店の客層は作業服男性が多い
「やきめし」この言葉が客層に直結している
半ちゃんセットが人気で鍋振り音はBGM
ネギは頼んで正解
味付けが無いので辣油を足して味に深み
仕込みが良くエグ味のないベストパートナー
「極」きわみ
20周年記念限定品は味の良いラーメンでした
"和"をイメージさせる素敵すぎるコトバ
天井なく磨きをかけて世界を目指して欲しい
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公式HP
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