いつまで続くのか２０２５の酷暑
皆様毎日お勤めご苦労様でございます
暑い日の冷やしも悪くないけど
暑いからこそ向き合いたいＨＯＴヌードル
ヌードルと言えばバグジーさん（知らんけど）
久しぶりにガーリックメンが食べたくて入店
ちょうどランチ時でお客さんはまぁまぁの入り
それでは「バグジー」さんで男の昼ごはん
オーダーは＂ガーリックチャーシューメン＂
トッピングオーダーは＂ほうれん草増し＂
お後味の好みはノーマルで控えめに
お腹に物足りないかと思い餃子も付けた
ｏｈ！ナイスな仕上がり
とてもイカしたヌードルにご対面
炙りチャーシューがハッピー
炎天下でも火を絶やさず炊き続ける豚骨スープ
おかげで厨房内は地獄の様な暑さと伺います
店主魂心とあらば客も汗して激熱スープに臨戦
バグジースープまろやかで豚骨の風味がナイス
醤油はクドくなくジャストな塩味が突き刺さる
横浜から仕入れるプリプリイケ麺がこの店の肝
なんたって＂ガーリックメン＂ここだけの味
普通の麺も有るが男性客はほぼガーリック指名
食べ進め半ばで備え付けの生姜を投入します
豚骨風味が和らぎ旨味が一段持ち上がる感じ
今回はライスを付けなかったけど
残りスープにライス落として食べ切るのも好い
砕けたチャーシューが絡んで美味いはずです
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