富山では＂インド料理＂が元気株
ラーメンも元気そうで持久性は印度がダントツ
最近では多くオープンを目にします
富山市大泉町の８番ラーメンさんの居抜き店舗
オープン間もない「ホット・スプーン」さん
今回印度がいいねってな訳で男の昼ごはん
ハチバンラーメンさんの三角屋根
思い起こせば良く足を運んだ場所です
建物はインドカラーで親しみ易い雰囲気に変身
今日の昼時もかなりお客さん入ってました
お座り速攻＂ビリヤニ＂
超驚きの＂お通し＂これサービスですって
しかも来店客にもれなく提供されてます
こんな嬉しい事前情報はなかったはず
これってエブリデイ？（不明です）
オーダーはお値段お手頃なランチセット
６種のカレーにナンｏｒライス
サラダとラッシーが付く印度屋さんの定番
自分のオーダーはキーマカレーとナンに決めた
無料で調整してくれる辛さは＂３辛＂を頼んだ
それにしてもビリヤニを食べてからのナン
焼き立てのそれ分厚くてデカイです
ナンは店々で差が付くインド料理の顔
こちらのナンは白パンの様なモチモチタイプ
ウマっ！
カレーは想像してた和製キーマとは別物
こちらではミートソース的な一体感が特徴
生クリームが掛かってマイルドに仕上がる
尖ったスパイスは抑えてあり食べやすい味
日本人寄りの味作りでファンが増加中？
それにしても＂ビリヤニ＂サービスが想定外
心意気には感謝だが正規品売れなくなるんぢゃ？
もしかすると今日だけのイベントだったんかな
ホットスプーンさんはここが２店舗目の出店
富山で根付いて息の長いインド料理屋さん
まだまだ増え続けるかもしれませんね
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