富山でグルメが集まる越州村エリアでランチ
そこはそばと丼が人気で雰囲気の良い和食屋さん
こういうお店はありそうでなかなか見つからない
そばと言っても専門店っぽく無く気取らなさも吉
さて、司やさんで「そば天丼セット」である
並そばと選べるミニ丼のお得セットに決めた
そばは初めてで歯が押し戻される程の特異に驚く
専門店に多く見られる繊細そうなそばとは別物
つけ麺にも通じる極太はとにかく歯応えが凄い
周りを伺うに冷やしぶっかけそばが人気の様子
立派な大きさの陶器で運ばれるそれに目をひく
今回は天丼がお目当てだがそばの個性が優る
天つゆはセルフでとの事で好みは別れるかな
総じて美味しく満足出来る内容だがミステリー
特に名物がある訳でもないけどいつも外待ち店
確信には至らないけどそれも魅力の一つだろう
そば•丼 司や〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町3丁目6−1
076-491-5881
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