男の昼ごはん : #そば

#そば

2023/01/0405:55

カテゴリ: ◆ゴルフ場レストラン; 射水市・氷見市

【小杉ＣＣ】新春ゴルフめし「カラスには気を付けろ」の巻

北陸の正月でゴルフが出来るなんて久しぶりです

正月３ケ日なんて良く聞きますが居ますね〜同類

昨日までの富山県地方天気予報は…「雲のち雪」

今日はさすがにヤメなんて予想からまさかの晴れ

午前中お日様が照って防寒装備が暑い程のまさか

ランチ場はクローズ情報でのサンドイッチ持込

キツネに、いや今年はウサギ、えーぇーまさか

サンドイッチと替えのＮＥＷタバコのレジ袋が

(ToT)なぁ〜い！！！

どうもカラスの仕業らしいが気付かぬ方も悪い

ローソンで買っといたツナタマゴサンドイッチ

もう少しで切れるからと買っておいたタバコ

んざけんぢゃねーぞ！と思いつつ後の祭り

やってないと聞いてたレストラン臨時営業

そば、うどん、カレーライスでかったら…

ちょっぴお高くつきましけど(^ ^)

射水小杉カントリークラブ

toyamon 0766-56-7558

タグ：: ##肉そば; ##牛肉; ##そば; ##オフシーズン; ##ゴルフめし; ##新春ゴルフ; ##お正月; ##3ケ日; ##雲りのち雨; ##小杉カントリークラブ

2022/12/0512:55

カテゴリ: うどん・そば; 立山町・上市町

【麦の屋】和のセンス「おろしそば」

外食しててセンスがいいなって思う事がある

いろいろな飲食店でいろいろな味に出会い

訪れる先々でいろいろ学ぶ事もありまして

今回は立山町に店を構える麦の屋さんを訪問

実はカツ丼が食べたくてここを選びました

寒い日でしたので温かいそばのセットを注文

カツ丼に関しては重箱入りの味はほぼ平均点

気取った感じもせず濃すぎず薄すぎずジャスト

さぁそばに取り掛かり温まりましょうか

ご飯物がメインの様でそばは小盛りで提供

白く更科系の麺は出しゃばらずあくまで上品

ほんのり甘いスープを上手く口へ運んでくれる

そばにはおろし大根が標準で乗っかってきた

出汁の効いたお汁が一段上の上等に変化する

勝手な解釈だが上品な京料理をイメージ出来る

一般的におろし大根は別メニューか有料ＴＰ

味と言うのは作り手のセンスなんだなと感心

誠に美味なおろしそばに身も心も温まりました

麦麦の屋ナビオ立山店

〒930-0227 富山県中新川郡立山町草野１０１

TEL 076-462-3955

タグ：: ##そば; ##温そば; ##おろしそば; ##上品; ##かつ重; ##カツ丼; ##立山町

2022/09/1405:55

カテゴリ: うどん・そば; 富山市

【立山そば】永く愛されるエッセンス

兎追いしかの山小鮒釣りしかの川

夢は今もめぐりて忘れがたき故郷

富山駅を発祥の地とし永く愛される立山そば

何の変哲もない一杯のかけそばかもしれないが

どこかほっとするエッセンスが詰まっています

ますのすし本舗源富山インター店

〒939-8071 富山県富山市上袋６３２

076-422-2148

タグ：: ##そば; ##かけそば; ##駅そば; ##故郷; ##富山; ##立山; ##源; ##立山そば; ##富山市; ##上袋

2022/07/1018:18

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; 射水市・氷見市

【ゆで太郎】エビ天５本付き天丼の実力

二日酔いの朝ご飯にラーメン食べたものだから

昼ごはんはあっさり決めたいオヤジのイチョー

こうも暑いと冷やっこいそばを求めてゆで太郎

考える事は皆様同じ様で店はめちゃくちゃ大入

券売機でセットメニューに向合いコレに決めた

さて、ゆで太郎さんの五海老天丼セットである

メニューの頭には「満腹」の文字が掲げられる

正直言って満足である上に冷やっこいそばが旨い

大型ではないにしろ五本も付いた天丼はゴッツイ

庶民派チェーン店ゆえに味わえる贅沢なメニュー

安いとはいえお値段以上の満足を得られるはずだ

ゆで太郎射水布目沢店

〒939-0418 富山県射水市布目沢６２９−１

タグ：: ##海老天丼; ##そば; ##ざるそば; ##チェーン店; ##ゆで太郎; ##射水市

2022/03/0405:55

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; 射水市・氷見市

【不二屋】必ず見つかる丼めしバリエーション

丼物が食べたい、そんな時に思い出す町食堂

不思議と年一度のこの季節に訪れる動物的衝動

お目当てはカツ丼、ここなら間違いない安心感

さて、不二屋さんのカツ丼ミニそばセットです

定食屋に相応しい丼物一式に海鮮系も選べます

玉子は仕上げの美よりザックリ味のコントラスト

丁寧とは言えないスタイルが親しみ易さでもある

そしてお客の大半がミニそばを併せるのも定番

食堂のそばではあるがこれがなかなかの脇役者

とにかく好みの丼物に必ず出会うバリエーション

ランチ割引きもあり庶民価格で満足が得られます

不二屋食堂

〒939-0341 富山県射水市三ケ伊勢領２２８２−２

0766-56-2557

タグ：: ##かつ丼; ##そば; ##ランチサービス; ##ランチセット; ##人気食堂; ##町食堂; ##不二屋食堂; ##射水市

2022/02/1406:00

カテゴリ: うどん・そば; 富山の名店・名物

【立山そば】富山県民のソウルフード「駅そば」

そばはそばでも駅そばがこの店のルーツでして

今では椅子に腰掛けて食べるが昔しは立ち食い

富山駅の待合いとホームが起源の立山そばです

富山名産ますの寿司源さんが経営母体の直営店

旅立ちがあれば故郷への里帰りもある越中富山駅

いつも駅には湯気の向こうに作り手のおばさん達

学校帰りに出張に旅行に旅立ちにいつもの富山駅

都会ではありふれた立ち食いそばかもしれません

富山では立山そばが昔しも今も県民ソウルフード

富山人ならいろいろ思い出が詰まった立山そば

郊外の椅子席で食べる駅そばにも郷愁が重なる

富山県民にはいつも側にある故郷の味の代表格

飽くまで立ち食い店レベルですので悪しからず

ますのすし本舗源富山インター店

〒939-8071 富山県富山市上袋６３２

076-422-2148

タグ：: ##野菜かき揚げ; ##かき揚げ; ##そば; ##天玉そば; ##立山そば; ##源; ##富山市; ##上袋

2021/06/2805:00

カテゴリ: 牛丼・カツ丼・親子丼・天丼; 富山市

【天丼】外待ち人気そば屋さんのヒミツ「司や」

富山でグルメが集まる越州村エリアでランチ

外待ち人気のつくしさんの向かいにも外待ち店

そこはそばと丼が人気で雰囲気の良い和食屋さん

こういうお店はありそうでなかなか見つからない

そばと言っても専門店っぽく無く気取らなさも吉

さて、司やさんで「そば天丼セット」である

並そばと選べるミニ丼のお得セットに決めた

こちらではソースカツ丼を食べた事はありました

そばは初めてで歯が押し戻される程の特異に驚く

専門店に多く見られる繊細そうなそばとは別物

つけ麺にも通じる極太はとにかく歯応えが凄い

周りを伺うに冷やしぶっかけそばが人気の様子

立派な大きさの陶器で運ばれるそれに目をひく

今回は天丼がお目当てだがそばの個性が優る

天つゆはセルフでとの事で好みは別れるかな

総じて美味しく満足出来る内容だがミステリー

特に名物がある訳でもないけどいつも外待ち店

確信には至らないけどそれも魅力の一つだろう

そば•丼司や

〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町３丁目６−１

076-491-5881

タグ：: ##そば; ##天丼; ##和食屋; ##人気店; ##司や; ##富山市; ##越州村

2021/05/2310:30

カテゴリ: うどん・そば; ◆酒場・居酒屋

【ひまわり】我慢できない気持ち解ります「そば」

外廻りをしてるとどうしても恋しくなるお酒

どうしても必要ぢゃ無くとも求めて来る欲求

富山県自慢の大関の不祥事が少し理解出来る

人はどうして欲を求めるのだろう…あぁ無情

毎度お馴染み田舎の居酒屋「ひまわり」さん

今宵は身体が求めるままに女将へリクエスト

作ってもらったネギ豚に胃袋が喜んでいます

さて、今日は女将さん手打ちのそばがあるらしい

月に一度サークルに通いそばを作ってるのだとか

今では腕も上がりご常連さんの楽しみのひとつ

通ではないが手作りと知れば向き合い方も違う

ほろ酔の胃に流し込む冷やしがもたらす清涼感

あるべきして有る、そんな酒呑みの晩ご飯

灼けた喉を優しく拭ってくれる大人の贅沢

昨年からの我慢続きの窮屈なご時世ではあるが

富山の星と期待された綱取り人生の悲劇

厳しい世界おそらく転落は免れないだろう

しっかり精進して這い上がりまた輝いて欲しい

居酒屋ひまわり

〒930-0229 富山県中新川郡立山町前沢新町５４６

076-461-7713

タグ：: ##もりそば; ##そば; ##蕎麦; ##手打ち; ##爆肉炒め; ##豚塩; ##ひまわり; ##立山町五百石

2021/04/2806:06

カテゴリ: うどん・そば; うどん・そばチェーン

【ゆで太郎】そばで思い出す夜の街「かけそば」

ひと時代前、富山には無かったそばチェーン

無くても済むがあると便利なそばチェーン

ラーメン主流の富山で頑張るそばチェーン

うどん組の成功に習い工夫次第かもなんて

さて、ゆで太郎さんのかけそばである

お安い割にはしっかり本格打ち立てがウリ

濃い目の出汁は回を重ねる度に馴染む関東風

もしかしたら一番食べてる温そばに違いない

今回、財布に眠ってたサービス券で海老天を

追加で温玉を乗せれば天玉そばの出来上がり

小さな金額でそこそこの満足感が得られる食堂

昨今の事態で夜の街の〆そばとは遠距離恋愛

今すぐに会いたいあの夜はいつ戻るのでしょう

ゆで太郎８号小杉白石店

〒939-0304 富山県射水市小杉白石９４２

タグ：: ##そば; ##そば屋; ##かけそば; ##海老天; ##温玉; ##クーポン; ##ゆで太郎; ##射水市白石

2021/04/1212:12

カテゴリ: うどん・そば; 立山町・上市町

【むか井】品格で勝負「そば御膳」

少し大袈裟ですが立山町の奥座敷的な蕎麦専門店

民家を利用した店舗は庭木が手入れされた隠れ家

畳敷き和室の銘木座卓で味わう本物はひと味違う

さて、むか井さんの「そば御膳（藤）」である

そば御膳が三種とそば単品三種いづれも冷しのみ

日頃ラーメンや食堂利用の僕には上品すぎる逸品

あしらいも宜しく厳かな空気感に料理が引き立つ

打ち立てを冷水で〆たそばは喉越し香り共に大吉

蕎麦つゆに至るまで手抜きの無さを感じる完成度

天ぷら専門店顔負けに揚がる食感も小気味良く

天ぷらを潜らせると天つゆ以上のポテンシャル

海老天は２本付くので天ぷら好きにも申し分ない

これから山菜シーズンも始まります

山散策の帰りにまた寄りたいお店です

むか井

〒930-1367 富山県中新川郡立山町宮路１２

076-483-1706

タグ：: ##そば; ##蕎麦; ##そば御膳; ##ランチ; ##隠れ家; ##むか井; ##立山町